مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على العمل في بيئة مطعم سريعة ومتنوعة مع فريق متعاون، مهارات التواصل الجيد مع الزبائن لتوفير خدمة ممتازة وحل أي مشكلة قد تنشأ، القدرة على العمل تحت ضغط في ساعات الذروة بدون التأثير على جودة الخدمة، مهارات استخدام أنظمة الكمبيوتر لحجز الطاولات وإدخال الطلبات بشكل دقيق وسريع، إلمام كامل بإجراءات السلامة الغذائية واتباعها بدقة لضمان جودة الطعام، مهارات التنظيم لإعداد الطعام والشراب وفقاً لطلبات العملاء بشكل مرتب وفعال، القدرة على التفاعل مع الزبائن بطريقة محترفة لضمان رضاهم التام وعودتهم، القدرة على تحضير الطعام حسب المعايير المحددة والتأكد من جودته قبل تقديمه، مهارات التعامل مع النقد وحساب الفواتير بدقة باستخدام أنظمة الدفع الإلكترونية، القدرة على العمل بشكل مستمر في بيئة متغيرة تتطلب مرونة كبيرة في الأداء حسب الحاجة

المهام

استقبال الزبائن والترحيب بهم في المطعم وتوجيههم إلى الطاولات المتاحة، تسجيل الطلبات بدقة عبر النظام الإلكتروني وتحويلها إلى المطبخ بسرعة، تقديم الطعام والشراب للزبائن مع التأكد من تقديم الخدمة بشكل احترافي، التعامل مع استفسارات الزبائن والرد عليها بشكل سريع وفعّال لضمان رضاهم، مساعدة الزبائن في اختيار الأطباق المناسبة وتقديم توصيات عند الحاجة، التأكد من نظافة المكان وترتيب الطاولات وتجهيزها لاستقبال الزبائن، متابعة الطلبيات بشكل دوري مع المطبخ للتأكد من أن جميع الطلبات جاهزة في الوقت المحدد، إعداد الفواتير وحساب إجمالي الفاتورة بدقة والتأكد من سداد المبالغ المستحقة، معالجة الشكاوى والمشاكل التي قد يواجهها الزبائن بحرفية ومرونة، تنظيف مكان العمل بعد انتهاء الخدمة وضمان جاهزية المكان لاستقبال الزبائن الجدد