مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على العمل تحت الضغط خلال فترات الذروة وضمان إنتاج الخبز بشكل متواصل وجيد والقدرة على اتباع معايير الصحة والسلامة الغذائية وضمان النظافة في بيئة العمل ومهارات القيادة والتوجيه للمساعدين والفرق العاملة لضمان سير العمل بشكل سلس وفعال

المهام

تحضير جميع أنواع الخبز وتوريدها إلى المحلات أو العملاء وفقًا للطلب وبالوقت المحدد ومتابعة الإنتاج اليومي للخبز ومراقبة جودته من حيث الطعم والمظهر والملمس لضمان التميز وتطوير وصفات جديدة من الخبز والمنتجات المخبزية لتلبية احتياجات العملاء المتنوعة