مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على تقديم المشورة والتوجيه بشأن التغذية السليمة للمرضى أو العملاء في المؤسسات الصحية، المعرفة العميقة بأنواع الأطعمة والمكملات الغذائية وفوائدها للأنظمة الصحية المختلفة، القدرة على تحليل المتطلبات الغذائية الفردية وتقديم خطط غذائية مخصصة بناءً على الاحتياجات الخاصة، مهارات التواصل الفعّالة لشرح الأنظمة الغذائية لغير المتخصصين بشكل بسيط وواضح، القدرة على العمل مع فرق طبية متعددة لتقديم رعاية غذائية شاملة ومتوازنة للمرضى، مهارات تنظيم وتخطيط الوجبات بناءً على احتياجات التغذية الخاصة بكل حالة، القدرة على إدارة المخزون الغذائي بشكل دقيق لضمان توافر المواد الغذائية المطلوبة بشكل دائم، معرفة عميقة بالقوانين واللوائح المتعلقة بالسلامة الغذائية وإجراءات تخزين الطعام، القدرة على متابعة وتقييم تأثير خطط التغذية على صحة الأفراد وتحقيق النتائج المتوقعة، مهارات في استخدام برامج الكمبيوتر المتخصصة لتحليل وتحسين خطة التغذية بناءً على البيانات الصحية المتوفرة

المهام

إعداد خطط غذائية مخصصة بناءً على احتياجات المرضى أو العملاء من حيث التغذية والتعافي، تقديم المشورة والتوجيه للمرضى أو العملاء حول الأنظمة الغذائية السليمة والآمنة، متابعة حالة المرضى بشكل دوري لتقييم تأثير النظام الغذائي على صحتهم العامة، التنسيق مع الأطباء والممرضين لضمان تنفيذ خطط التغذية بشكل فعال، إعداد الوجبات الغذائية بشكل يتوافق مع احتياجات التغذية المحددة لكل حالة، متابعة مستويات المخزون الغذائي والتأكد من توفر المواد الغذائية اللازمة وفقًا للمتطلبات، تدريب الموظفين الجدد على إجراءات السلامة الغذائية وأفضل الممارسات في التغذية، تقييم احتياجات التغذية الخاصة للمرضى في حالات الطوارئ وتعديل الخطط وفقًا لذلك، ضمان تطبيق كافة اللوائح والمعايير الغذائية أثناء إعداد وتقديم الطعام، تقديم التقارير الدورية حول حالة النظام الغذائي ومدى تأثيره على نتائج العلاج والتعافي