مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على تقديم خدمة عملاء متميزة وضمان رضا الزبائن في كل الأوقات من خلال التواصل الفعّال، مهارات العمل ضمن فريق لتنسيق الأنشطة وتلبية احتياجات الزبائن بسرعة وكفاءة، القدرة على التعامل مع المواقف الصعبة والضغط بشكل احترافي لتقديم أفضل خدمة، مهارات في التعامل مع الأنظمة المختلفة داخل المطاعم مثل الطلبات والمخزون لضمان سير العمل بسلاسة، القدرة على ضمان جودة الطعام المقدم للزبائن من خلال اتباع المعايير الغذائية الصحية المعتمدة، مهارات التحليل لتحديد وتحسين العمليات الداخلية لضمان تلبية توقعات الزبائن بشكل أفضل، القدرة على حل المشكلات وتحقيق التوازن بين سرعة العمل وجودة الخدمة، مهارات الإشراف على العاملين في المطعم وتوجيههم لضمان سير العمل بشكل منظم، القدرة على توفير بيئة عمل نظيفة وآمنة وفقًا للمعايير الصحية والمهنية، مهارات التدريب للموظفين الجدد لضمان أداء عملهم بشكل محترف ومتقن

المهام

تقديم خدمة عملاء متميزة وضمان تجربة إيجابية للزبائن من خلال التواصل الفعّال والاحترافي معهم، العمل بشكل مباشر مع الزبائن لتلبية احتياجاتهم بسرعة وكفاءة وضمان رضاهم التام، إعداد الطعام وتقديمه للزبائن مع ضمان مطابقته للمعايير الصحية والغذائية المعتمدة، تشغيل وصيانة الأجهزة المستخدمة في المطبخ لضمان توفير طعام عالي الجودة للزبائن، مراقبة المخزون وتحديد الحاجة للشراء لضمان توفر جميع المكونات في المطعم، ضمان أن المطعم يعمل وفقًا لأعلى معايير النظافة والصحة وسلامة المواد الغذائية، تدريب الموظفين الجدد على سياسات العمل وطرق تقديم الخدمة لضمان تطوير الكفاءات، الإشراف على العمليات اليومية داخل المطعم لضمان سير العمل بسلاسة وتحقيق الأهداف المحددة، معالجة شكاوى الزبائن والعمل على حل أي مشاكل قد تطرأ أثناء الخدمة، العمل مع فرق العمل المختلفة لتقديم تجربة مميزة للزبائن وضمان التفوق على توقعاتهم