مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على تحضير المشروبات الساخنة والباردة بجودة عالية وبسرعة، مهارات التواصل مع الزبائن لفهم احتياجاتهم وتقديم مشروبات مخصصة بناءً على طلباتهم، القدرة على التعامل مع أدوات تحضير القهوة بشكل احترافي مثل الآلات والمطاحن، مهارات تنظيم العمل لضمان تقديم المشروبات بشكل منتظم وفي الوقت المحدد، القدرة على العمل في بيئة سريعة وعالية الضغط مع الحفاظ على جودة العمل، مهارات تحضير المشروبات المتخصصة مثل اللاتيه والكابتشينو والفلات وايت بشكل دقيق، القدرة على التعامل مع النقد وحساب المدفوعات بشكل دقيق واحترافي، مهارات نظافة وصيانة الأجهزة والمعدات المستخدمة بشكل منتظم لضمان عملها بكفاءة، القدرة على تقديم خدمة العملاء بجودة عالية وضمان رضا الزبائن التام، مهارات التنظيم وضمان نظافة منطقة العمل بشكل مستمر ومراعاة معايير الصحة والسلامة

المهام

تحضير وتقديم المشروبات الساخنة والباردة وفقًا للطلب بشكل سريع وبجودة عالية، التواصل مع الزبائن لتقديم المشورة بشأن المشروبات والعروض الخاصة، الحفاظ على نظافة منطقة العمل وضمان تطهير الأدوات والمعدات بشكل منتظم، تقديم المشروبات المخصصة حسب طلب الزبائن مع مراعاة الدقة والجودة في التحضير، إدارة النقد وحساب المدفوعات بشكل دقيق وفقًا للنظام المالي المتبع في المقهى، التأكد من توافر المكونات اللازمة لتحضير المشروبات والقيام بعمليات الطلب عند الحاجة، العمل مع الفريق لضمان سير العمل بشكل فعال في فترات الضغط، تقديم خدمة عملاء استثنائية لضمان رضا الزبائن عن كل زيارة، تقديم العروض الترويجية للزبائن لتعزيز المبيعات وزيادة الإيرادات، التعامل مع الشكاوى أو الاستفسارات من الزبائن وتقديم الحلول المناسبة بطريقة مهنية