مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على تنفيذ وتطوير الخطط الإنتاجية في مجال الصناعات الغذائية بما يتوافق مع المعايير الدولية، مهارات في إدارة عمليات الإنتاج وضمان تطبيق كافة إجراءات السلامة والصحة المهنية، القدرة على تحليل العمليات الصناعية وتحديد الفرص لتحسين الكفاءة وتقليل الفاقد، مهارات في إدارة فرق العمل وتوجيههم لتحقيق الإنتاج الأمثل والجودة العالية، القدرة على العمل في بيئة صناعية سريعة تتطلب اتخاذ قرارات سريعة لضمان سير العمل، مهارات في التعامل مع المعدات والآلات الصناعية الخاصة بالصناعات الغذائية وصيانتها بشكل دوري، القدرة على مراقبة أداء المعدات والمرافق الإنتاجية لضمان سير العمليات بشكل آمن وسلس، مهارات في تطوير وتنفيذ استراتيجيات التحكم في الجودة لضمان تطابق المنتجات مع المعايير المطلوبة، القدرة على تقديم تقارير دورية للإدارة حول سير الإنتاج وتحديد المشاكل إن وجدت، مهارات في تنظيم خطط الطوارئ وإجراءات الأمن الصناعي للحفاظ على سلامة العاملين

المهام

تنظيم وإدارة عمليات الإنتاج في صناعة المواد الغذائية وفقًا للمعايير القياسية لتحقيق أعلى مستويات الجودة، مراقبة أداء المعدات وتحديد الأعطال التي قد تؤثر على سير الإنتاج واتخاذ الإجراءات المناسبة لإصلاحها، تدريب فرق العمل وتوجيههم لتحقيق الأداء الأمثل في جميع مراحل الإنتاج وضمان الكفاءة، متابعة سير العمل بشكل دوري للتأكد من تطبيق كافة إجراءات السلامة والوقاية في جميع مراحل الإنتاج، إعداد وتنفيذ خطط الصيانة الدورية للمعدات والآلات لضمان استمرارية سير العمل بشكل فعال، إجراء اختبارات الجودة على المواد الخام والمنتجات النهائية لضمان تطابقها مع المعايير المعتمدة، تحليل وتحسين العمليات الإنتاجية للتقليل من الفاقد وزيادة الكفاءة الإنتاجية، إدارة العمليات اليومية في المصنع وضمان التزام العاملين بجميع الأنظمة المعتمدة في المصنع، التنسيق مع إدارة المخزون لتحديد احتياجات الإنتاج وضمان توافر المواد الخام بشكل دائم، متابعة تقارير الإنتاج اليومية وتقديم ملاحظات للإدارة لتحسين الأداء العام