مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على تقديم خدمة متميزة للعملاء مع الحفاظ على معايير الجودة والاحترافية، مهارات التفاعل مع الزبائن بشكل مهذب ولطيف لضمان رضاهم التام عن الخدمة المقدمة، معرفة شاملة بقائمة الطعام والمشروبات وقدرة على تقديم توصيات مهنية للعملاء، مهارات العمل ضمن فريق لضمان سير الخدمة بشكل سلس بين مختلف الأقسام، القدرة على متابعة الطلبات بدقة وتقديمها في الوقت المناسب وفقًا للمعايير المعتمدة، القدرة على التعامل مع العملاء الصعبين والقدرة على حل أي مشاكل قد تطرأ أثناء الخدمة، مهارات التنظيم لإدارة الطاولات والحجوزات بفعالية لضمان رضا جميع العملاء، المعرفة بأنظمة الدفع المختلفة والقدرة على إجراء المعاملات المالية بشكل دقيق وسريع، القدرة على التحمل والعمل تحت الضغط خلال فترات الذروة مع الحفاظ على جودة الخدمة، مهارات الحفاظ على نظافة المنطقة المخصصة للعمل وضمان الالتزام بمعايير السلامة الغذائية

المهام

استقبال العملاء في المطعم وتوجيههم إلى الطاولة المخصصة مع تقديم قائمة الطعام والمشروبات، تلقي طلبات العملاء وتقديم التوصيات المناسبة بناءً على تفضيلاتهم الشخصية أو احتياجاتهم، متابعة سير الخدمة وضمان تقديم الطعام والمشروبات في الوقت المحدد وبطريقة مرضية للعملاء، التأكد من جودة الأطعمة والمشروبات التي يتم تقديمها للعملاء والاعتناء بأي طلبات إضافية، معالجة المدفوعات والتأكد من دقة المعاملات المالية باستخدام أنظمة الدفع المعتمدة، تقديم خدمات إضافية للعملاء مثل إعادة تعبئة المشروبات أو توفير مواد إضافية حسب الطلب، التنسيق مع الطهاة والموظفين لضمان إعداد الأطباق بالشكل الصحيح والمثالي، الحفاظ على نظافة الطاولات وترتيبها بما يتناسب مع معايير المطعم أثناء وبعد خدمة العملاء، التعامل مع المواقف الصعبة وحل أي مشاكل قد تنشأ بطريقة مهنية، التواصل مع العملاء للتأكد من رضاهم عن الخدمة والقيام بتقييماتهم بشكل منتظم