مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على التوجيه والإشراف على فريق العمل أثناء تحضير المعجنات وإجراء الفحوصات اللازمة للتأكد من جودة المكونات وملاءمتها للاستخدام ومهارات التنظيف والصيانة للأدوات المستخدمة في تحضير المعجنات

المهام

الحفاظ على البيئة النظيفة في مكان تحضير المعجنات وضمان اتباع قواعد السلامة الصحية وتدريب الموظفين على الأساليب الصحيحة لتحضير المعجنات وضمان تطبيقها والعمل على تطوير طرق جديدة لتحضير المعجنات لمواكبة أحدث الاتجاهات في صناعة المخبوزات