مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على العمل في بيئة صناعية تتطلب الانتباه لأدق التفاصيل لضمان الجودة، المعرفة الجيدة بإجراءات تصنيع الألبان ومعايير الجودة المطلوبة في هذا المجال، مهارات إدارة العمليات الإنتاجية لضمان سير العمل بكفاءة عالية في المصانع، القدرة على متابعة وتحليل تقارير الإنتاج لضمان الالتزام بالمواصفات المعتمدة، مهارات قوية في العمل الجماعي والتنسيق مع الفرق المختلفة لضمان سير العمل بدون مشاكل، القدرة على التعامل مع المعدات الصناعية الحديثة الخاصة بإنتاج الألبان وصيانتها بشكل دوري، التزام صارم بمعايير الصحة والسلامة المهنية لضمان سلامة العمال والمعدات، معرفة واسعة في إدارة المخزون لضمان توفير المواد الخام في الوقت المحدد، القدرة على حل المشاكل الإنتاجية بشكل سريع وفعال لضمان استمرارية العمل، مهارات التفاوض والتواصل مع الموردين لضمان توفير المواد اللازمة للإنتاج بشكل مستمر

المهام

متابعة العمليات الإنتاجية اليومية لضمان إنتاج الألبان بجودة عالية وبالكمية المطلوبة، مراقبة المعدات الصناعية واكتشاف الأعطال المحتملة وإجراء الصيانة الوقائية بانتظام، متابعة مخزون المواد الخام لضمان توفر الكميات اللازمة لإنتاج الألبان دون أي تأخير، تنسيق عمليات الشحن والتسليم مع الفرق اللوجستية لضمان وصول المنتجات للعملاء في الوقت المحدد، تدريب الموظفين الجدد على عملية الإنتاج ومعايير الجودة لضمان فهمهم الكامل للعمل، إجراء الفحوصات والاختبارات اللازمة للمنتجات لضمان الالتزام بمعايير الجودة، التنسيق مع قسم مراقبة الجودة للتأكد من أن جميع المنتجات تتوافق مع المعايير الصحية، الإبلاغ عن أي مشاكل أو أعطال للمسؤولين واتخاذ الإجراءات اللازمة لإصلاحها، إعداد تقارير دورية حول سير العمل وحالة الإنتاج وتقديم توصيات للتحسين، المشاركة في تحديد وتحليل المشاكل الإنتاجية وتقديم حلول مبتكرة لضمان استمرارية الإنتاج بشكل سلس