مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على تقييم المخاطر الصحية المتعلقة بالغذاء واتخاذ التدابير المناسبة والقدرة على تطوير سياسات وبرامج تدريبية لتحسين السلامة الغذائية ومهارات التواصل مع الهيئات الرقابية لضمان تنفيذ قوانين السلامة

المهام

تدريب الموظفين على كيفية التعامل مع الطعام بأمان وتجنب التلوث وتحليل تقارير الحوادث والتلوث الغذائي واتخاذ الإجراءات المناسبة والعمل مع الجهات الحكومية والرقابية لضمان الالتزام بالقوانين والأنظمة