مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على العمل في بيئة ديناميكية وسريعة الحركة مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الكفاءة، مهارات في التعامل مع الزبائن وتقديم الخدمة الممتازة لضمان رضاهم الكامل، معرفة بأساسيات الطعام والمشروبات وكيفية تقديمها بشكل لائق وجذاب، القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة وتقديم الحلول السريعة والفعالة، مهارات في العمل الجماعي والتعاون مع الزملاء لضمان سير العمل بشكل سلس، القدرة على تنظيف وتعقيم المعدات والأدوات بشكل دوري لضمان بيئة عمل نظيفة وصحية، معرفة بقواعد السلامة الغذائية والتأكد من الالتزام بها في جميع الأوقات، القدرة على التعامل مع النقود والعمليات المالية في المطعم بشكل دقيق وآمن، مهارات في ترتيب وتنسيق الطاولات وتنظيم المساحة لضمان راحة الزبائن، القدرة على التعامل مع ضغط العمل في أوقات الذروة دون التأثير على جودة الخدمة

المهام

إعداد وتجهيز الطعام والمشروبات للعملاء وفقًا للطلب، التعامل مع الزبائن بشكل مهذب واحترافي لتقديم خدمة ممتازة، تنظيف المكان والأدوات بعد كل عملية تقديم طعام لضمان بيئة صحية وآمنة، ترتيب الطاولات وتنسيق المكان لضمان الراحة العامة للزبائن، استقبال الزبائن وتوجيههم إلى الطاولات المناسبة لهم حسب توافر الأماكن، إدارة الطلبات والتأكد من تقديمها بشكل دقيق وفي الوقت المناسب، الإبلاغ عن أي مشكلات أو شكاوى من الزبائن إلى الإدارة وحلها بسرعة، التأكد من أن جميع الوجبات والمشروبات تتوافق مع معايير الجودة والسلامة، تقديم التوصيات للزبائن بشأن الأطباق والمشروبات المتاحة بناءً على احتياجاتهم، التأكد من إعداد الطعام والمشروبات بشكل صحيح ومتناسق مع توقعات الزبائن