مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على تحضير الوجبات المنزلية باستخدام مكونات طازجة وجيدة، مهارات في تنظيم المطبخ والعمل بكفاءة لتحقيق نتائج سريعة وعالية الجودة، معرفة واسعة بأنواع الأطعمة المختلفة وطريقة تحضيرها بشكل احترافي، القدرة على اتباع الوصفات بدقة وتعديلها وفقاً لتفضيلات العملاء، مهارات في حفظ وتخزين الطعام بشكل صحيح للحفاظ على جودته وسلامته، القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالوقت المحدد لتقديم الوجبات، مهارات في تنسيق المكونات وإعداد الطعام بطريقة فنية وجذابة، القدرة على التنظيف الجيد للمطبخ وأدواته بعد الانتهاء من العمل، مهارات في التعامل مع الأدوات الكهربائية الخاصة بالمطبخ مثل الخلاطات والمطاحن، القدرة على تطوير وصفات جديدة بناءً على تفضيلات العملاء واحتياجاتهم الخاصة

المهام

تحضير وجبات منزلية متنوعة بناءً على الطلبات الخاصة بالعملاء، التنظيف الشامل للمطبخ والأدوات المستخدمة بعد الانتهاء من الطهي، مراقبة درجة حرارة الطعام وضمان تقديمه في الوقت المناسب وفقاً للمعايير الصحية، شراء المكونات الغذائية اللازمة للطهي وضمان جودتها وملاءمتها للوجبات، اتباع تعليمات العميل فيما يتعلق بتفضيلاته الغذائية مثل الحميات أو المأكولات الخاصة، إعداد وجبات تتناسب مع أعداد الأشخاص وتقديمها بشكل منظم وجذاب، تحضير الوجبات باستخدام تقنيات الطهي المختلفة مثل الشواء والسلق والتحمير، تقديم خدمات إضافية مثل تقديم المشروبات والحلويات عند الحاجة، إدارة مواعيد تحضير الطعام بحيث يتم تقديمه في الوقت المحدد وبجودة عالية، تقديم المشورة للعميل بشأن الخيارات الغذائية الصحية واللذيذة المتاحة له