مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على تحضير أنواع مختلفة من الكريب والوافل والبن كيك بشكل احترافي ولذيذ، مهارات في استخدام الأدوات والمعدات الخاصة بالطهي لضمان تحضير الطعام بسرعة وجودة عالية، الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والتأكد من أن جميع المواد الغذائية آمنة وصحية، مهارات في تنظيم وتحضير المكونات الأساسية للأطعمة بشكل مرتب وفعال قبل الطهي، القدرة على التفاعل مع الزبائن بطريقة ودية ومهنية وتلبية احتياجاتهم الخاصة من الأطعمة، مهارات في تزيين وتقديم الأطعمة بشكل جذاب يتناسب مع أذواق الزبائن، القدرة على التعامل مع الطلبات بشكل سريع وفعال تحت ضغط العمل خاصة خلال فترات الذروة، القدرة على تحضير الطعام وتقديمه بشكل متسق يضمن رضا الزبائن عن المذاق والجودة، القدرة على التعامل مع المعدات الكهربائية في المطبخ بشكل آمن وفعال، القدرة على الحفاظ على نظافة المطبخ والمعدات والالتزام بإجراءات التنظيف بعد كل فترة طهي

المهام

تحضير كريب ووافل وبان كيك حسب طلبات الزبائن مع مراعاة المكونات والمقادير بشكل دقيق، التعامل مع الطلبات بسرعة عالية لضمان تقديم الطعام للزبائن في الوقت المحدد، تزيين الأطباق وتقديمها بشكل جذاب يعكس مستوى الجودة والذوق العالي، التعاون مع الفريق لضمان سير العمل في المطبخ بشكل منظم وسلس، مراقبة درجة حرارة المعدات والأدوات المستخدمة لضمان تحضير الطعام بشكل مثالي، ضمان الحفاظ على نظافة المطبخ خلال فترات العمل وبعد انتهائها، اختبار وتحضير المكونات الأساسية من طحين وحليب وزبدة لضمان التحضير الجيد للطعام، تجهيز الأطباق والتأكد من أنها جاهزة للتقديم بأعلى جودة وأسرع وقت، تقديم الدعم للزبائن في اختيار الأطعمة المناسبة حسب تفضيلاتهم الخاصة، التأكد من توفير جميع المكونات في المطبخ بشكل دائم والتنسيق مع الموردين عند الحاجة