مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على التعامل مع العملاء بشكل احترافي لضمان رضاهم التام وتقديم خدمة عالية الجودة، مهارات متعددة في تقديم الطعام والشراب بشكل سريع وفعّال لضمان سير العمل بسلاسة، القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتغيرة وضغط العمل العالي بشكل مريح ومرن، معرفة بتعليمات الصحة والسلامة في الطعام واتباع كافة المعايير الصحية أثناء التحضير والتقديم، مهارات التواصل الجيدة مع الزملاء والعملاء لضمان تنفيذ العمليات بكفاءة عالية، القدرة على العمل ضمن فريق والعمل الجماعي لتحقيق أهداف العمل بكفاءة وفعالية، مهارات إدارة الوقت وتنظيم المهام للتأكد من إتمام كل شيء في الوقت المحدد دون التأثير على الجودة، القدرة على التعامل مع شكاوى العملاء بشكل هادئ واحترافي والتأكد من حل المشكلة بشكل مرضٍ، مهارات البيع والإقناع للترويج للعروض أو الإضافات وزيادة الإيرادات، القدرة على العمل بكفاءة مع أنظمة الحجز والمحاسبة الحديثة لضمان سير العمل بسلاسة

المهام

تحضير وتقديم الطعام والمشروبات للعملاء حسب الطلب مع الالتزام بمعايير الجودة، استقبال العملاء وطلب طلباتهم بطريقة احترافية ودقيقة لضمان رضائهم، التنسيق مع الفريق لضمان سير العمل بشكل متكامل وفعال، الحفاظ على نظافة المنطقة المحيطة والعمل وفقاً لمعايير الصحة والسلامة، التعامل مع شكاوى العملاء والتفاعل معها بشكل إيجابي لتقديم الحلول الفعالة، متابعة وتسجيل الطلبات داخل النظام بشكل دقيق لضمان التوثيق السليم، تقديم التوصيات بشأن الطعام والشراب للعملاء بناءً على احتياجاتهم، ضمان التزام الفريق بقواعد العمل وإجراءات التشغيل القياسية، المساعدة في تدريب الموظفين الجدد وتوجيههم للعمل بكفاءة، متابعة المخزون والتأكد من توافر المواد الأساسية للعمل بشكل دائم، العمل بشكل مباشر مع إدارة المطعم لتقديم تقارير دورية حول سير العمل وتحقيق الأهداف المحددة