مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على تقديم خدمة متميزة للعملاء والتفاعل معهم بطريقة محترفة، مهارات العمل الجماعي مع الزملاء لتحقيق أهداف المطعم بشكل مشترك، القدرة على التعامل مع مختلف أنواع الطلبات وتقديمها بسرعة وبدقة، مهارات التنظيم لضمان سير العمل بسلاسة داخل المطعم، القدرة على الحفاظ على نظافة منطقة العمل والتأكد من معايير السلامة والصحة، مهارات التواصل الجيد مع العملاء لضمان تلبية احتياجاتهم بشكل كامل، القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة في المطعم بمرونة وحرفية، مهارات التعامل مع أنظمة الحجز والمبيعات لإدارة الطلبات بشكل صحيح، القدرة على تحمل ضغط العمل في أوقات الذروة أثناء الازدحام، المرونة في التكيف مع التغييرات السريعة في جداول العمل وأوقات الخدمة

المهام

استقبال العملاء والترحيب بهم عند دخولهم إلى المطعم وتوجيههم إلى طاولاتهم، تحضير وتقديم الطعام والمشروبات للعملاء بسرعة ودقة، تنظيف الطاولات والمناطق المحيطة بها بين الوجبات للحفاظ على مظهر المكان، التعاون مع الفريق لضمان سير العمل بسلاسة وعدم وجود أي تأخير في تقديم الطلبات، الرد على استفسارات العملاء بشأن قائمة الطعام والأسعار والمكونات، مراقبة مستويات المخزون داخل المطعم والتأكد من توفر المواد الأساسية للطهي، ضمان احترام معايير السلامة الغذائية في تحضير الطعام وتقديمه، تنفيذ إجراءات الدفع والفواتير مع العملاء باستخدام أنظمة الدفع الإلكترونية، متابعة رضا العملاء وحل أي مشاكل قد تنشأ خلال تجربتهم في المطعم، المساعدة في تدريب الموظفين الجدد وضمان حصولهم على التعليمات الصحيحة