مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على إدارة فرق العمل بشكل فعال وتحقيق أهداف العمل، المعرفة العميقة بالصناعات الغذائية والاتجاهات السوقية الحديثة، مهارات التواصل الممتازة مع العملاء وفهم احتياجاتهم ومتطلباتهم، الخبرة في التعامل مع الموردين والموزعين وضمان توفر المواد بشكل مستمر، القدرة على تطوير وتحسين عمليات الإنتاج لضمان الجودة والكفاءة، معرفة واسعة بالمعايير الصحية والبيئية المطبقة في صناعة المواد الغذائية، القدرة على تحليل البيانات المتعلقة بالإنتاج والمبيعات لاتخاذ القرارات المدروسة، مهارات التفاوض مع الموردين والعملاء لتوفير أفضل العروض والخدمات، القدرة على حل المشكلات بسرعة وفعالية للحفاظ على سير العمل بشكل مستمر، مهارات القيادة والإشراف لضمان تحقيق الأداء العالي وتعزيز فريق العمل

المهام

إدارة فرق العمل وتنظيم جداول العمل لضمان سير العمليات بشكل فعال، التفاوض مع الموردين والموزعين للحصول على أفضل العروض من حيث الجودة والسعر، متابعة الإنتاج بشكل دوري لضمان الالتزام بالمواصفات والمتطلبات الصحية، تحليل بيانات الإنتاج والمبيعات لتحديد نقاط القوة والضعف واتخاذ إجراءات تصحيحية، وضع استراتيجيات تسويقية لزيادة المبيعات وتعزيز الوعي بالمنتجات الغذائية، ضمان تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع مراحل الإنتاج، تقديم الدعم الفني للموظفين والمشرفين لضمان سير العمل بشكل سلس، التعامل مع شكاوى العملاء وتحليل أسباب المشاكل وإيجاد حلول سريعة، تدريب وتطوير الموظفين الجدد وتقديم الدعم المستمر للفريق، متابعة المخزون وضمان توفر المواد الخام لتلبية احتياجات الإنتاج بشكل مستمر