مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

معرفة بكيفية تخزين وتحضير المواد الغذائية بشكل يتناسب مع معايير السلامة والقدرة على ترتيب وتحضير المكونات والوجبات قبل بدء التحضير ومعرفة بمقاييس الجودة والسلامة الغذائية لضمان صحة الطعام

المهام

مساعدة الشيف في تحضير وتحقيق المكونات الضرورية لطهي الوجبات وتنظيف الأدوات والمعدات المستخدمة في تحضير الطعام بعد الاستخدام وتنفيذ أعمال التنظيف اليومية للمطبخ والأدوات لضمان بيئة صحية