مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على التنسيق بين طاقم العمل لضمان تنفيذ الأطباق بكفاءة عالية والإلمام بقوانين الصحة والسلامة المتعلقة بالتحضير والطهي وتطبيقها بشكل صارم والقدرة على ابتكار أطباق جديدة بناءً على المكونات المتاحة مع مراعاة التنوع والابتكار

المهام

تدريب الفريق على تقنيات الطهي الحديثة وضمان الحفاظ على المعايير الصحية والتواصل مع المديرين والطاقم الإداري لضمان تلبية احتياجات العملاء ومتابعة الشكاوى والعمل على إيجاد حلول مبتكرة للمشكلات الطارئة