مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على تقديم خدمة الزبائن بسرعة وكفاءة مع الحفاظ على جودة الطعام، إتقان مهارات العمل الجماعي والقدرة على التعاون مع الزملاء بشكل فعال، التعامل مع الآلات والمعدات في المطبخ بشكل آمن وصحيح، القدرة على تنظيم وتحضير المواد الغذائية وفقًا للمعايير الصحية الصارمة، الالتزام بالمواعيد والقدرة على العمل تحت ضغط في بيئة سريعة الوتيرة، مهارات التواصل الجيدة لشرح المنتجات والعروض للزبائن بطريقة واضحة، القدرة على التعامل مع المواقف الصعبة والزبائن الغاضبين بحرفية وهدوء، معرفة التعامل مع النقود والأنظمة المحاسبية في المطاعم، قدرة على الحفاظ على نظافة المكان وترتيب المعدات بشكل دائم، القدرة على التكيف مع بيئة العمل المتغيرة والعمل خلال العطل الرسمية والمناسبات الخاصة

المهام

استقبال الزبائن وتوجيههم إلى الأماكن المتاحة في المطعم وتقديم المساعدة اللازمة لهم، تجهيز وتقديم الطعام بشكل احترافي وفقًا لمعايير الجودة التي تضعها الشركة، الحفاظ على نظافة منطقة العمل بما في ذلك تنظيف الطاولات والكراسي والمعدات بشكل دوري، استقبال الطلبات من الزبائن وتقديم المشورة لهم حول القائمة والعروض المتوفرة، إدارة النقد والمبيعات بشكل دقيق من خلال النظام الإلكتروني وتقديم الفواتير للزبائن، مساعدة الزبائن في اختيار الوجبات المناسبة لهم بناءً على تفضيلاتهم، التعاون مع الفريق في المطبخ لضمان تسليم الطعام في الوقت المحدد وبالجودة المطلوبة، التأكد من جاهزية المواد الغذائية وتخزينها بطريقة صحية وفقًا للمعايير، تنظيف المكان بشكل مستمر والتأكد من ترتيب كافة الأدوات والمعدات في المطعم، معالجة أي مشاكل أو شكاوى من الزبائن بسرعة وكفاءة لضمان رضاهم التام