مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على التعامل مع الزبائن بشكل مهني وودي لضمان تجربة إيجابية، معرفة شاملة بأدوات وأجهزة المطبخ وكيفية استخدامها بأمان، مهارات إدارة الوقت والعمل في بيئة ديناميكية ومزدحمة، القدرة على العمل ضمن فريق لتحقيق أهداف الخدمة العالية، فهم استراتيجيات تسويق المطاعم وتقديم العروض بشكل جذاب للزبائن، مهارات التواصل الجيدة للتعامل مع الزبائن والزملاء بشكل فعال، المعرفة بالممارسات الصحية والسلامة في إعداد الطعام والنظافة، القدرة على التعامل مع المواقف الصعبة والزبائن الغاضبين بأسلوب هادئ ومهني، القدرة على إدارة الطلبات المتعددة وتنظيم العمل لضمان سرعة الأداء، مرونة عالية في التعامل مع تغيرات الأوقات والطلبات المختلفة طوال اليوم

المهام

استقبال الزبائن والترحيب بهم بطريقة لائقة واحترافية عند الوصول إلى المطعم، مساعدة الزبائن في اختيار الأطعمة والوجبات التي تناسب تفضيلاتهم الغذائية، التأكد من تقديم الخدمة بشكل سريع وفعال لضمان رضا الزبائن، مساعدة في إعداد الطعام والشراب وفقًا لطلبات الزبائن مع الاهتمام بالجودة والنظافة، تنظيف الطاولات والأماكن المشتركة في المطعم لضمان بيئة صحية ومرتبة، التعاون مع فريق العمل لضمان سلاسة سير العمل وتقديم الخدمة بجودة عالية، متابعة طلبات الزبائن والإجابة عن استفساراتهم المتعلقة بالقائمة، مراقبة مخزون الطعام والتأكد من توفر المواد اللازمة بشكل دائم، المشاركة في تقييم وتحسين مستوى الخدمة في المطعم بناءً على ملاحظات الزبائن، تنفيذ السياسات والإجراءات الخاصة بالسلامة والنظافة في جميع الأوقات لضمان الحفاظ على جودة المطعم