مرجان

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

القدرة على ابتكار وصفات جديدة للأسماك لتلبية رغبات العملاء ومهارات تنظيم المطبخ والحفاظ على نظافة الأدوات والبيئة المحيطة أثناء الطهي والقدرة على التحكم في التكاليف وتحقيق الأرباح من خلال الاستخدام الأمثل للمكونات

المهام

الإشراف على تنظيف وصيانة الأدوات والمعدات المستخدمة في الطهي بشكل دوري والتنسيق مع مديري المطاعم لضمان تلبية طلبات العملاء بشكل دقيق وسريع ومراقبة مستويات المخزون من الأسماك والمكونات الأخرى وضمان توافرها بشكل دائم