مرجان

وصف الوظيفة

مطلوب للتعيين فورا بمدينة الأقصر - بشركة التقنية الذكية براتب متميز , سوف يتم الاتفاق عليه بعد المقابلة الشخصية.
متوفر فرصة عمل بوظيفة شيف أسماك .
ارسل السيرة الذاتية من خلال نموذج التقديم
يفضل وجود خبرة في مجال الوظيفة المعلن عنها
لا تنسى كتابة مسمى الوظيفة في عنوان الرسالة بنموذج التقديم

المهارات:

- الإلمام بالمعايير الصحية والسلامة في إعداد الطعام
- متابعة المخزون والتأكد من توفر كافة المكونات اللازمة لإعداد الأطباق
- مهارات التواصل مع الزبائن لفهم احتياجاتهم وتقديم الأطباق التي تناسبهم
- معرفة واسعة بأنواع الأسماك وطرق الطهي المختلفة لها
- القدرة على تحضير الأطباق البحرية باستخدام تقنيات طهي مبتكرة

المهام:

- الإشراف على عملية تخزين الأسماك والتأكد من سلامتها وصلاحيتها للطهي
- تحضير أطباق الأسماك باستخدام تقنيات الطهي المختلفة مثل الشواء والقلي
- التأكد من أن جميع الأطباق تحتوي على المكونات الطازجة والمناسبة
- التنسيق مع الشيف الرئيسي لضمان تقديم أطباق ذات جودة عالية
- الإشراف على تدريب أفراد المطبخ الجدد في طرق إعداد الأطباق البحرية

الانشطة الوظيفية

- القدرة على التعامل مع التحديات المستقبلية والتكيف معها هي جزء من التفكير الاستراتيجي.
- يتوجب تقديم الهوية الوطنية والشهادات لإثبات المؤهلات عند الطلب.
- تُحدد زيادات الرواتب استنادًا إلى تحقيق أهداف محددة.
- يستخدم الوقت بشكل استراتيجي لتحقيق الإنجازات المطلوبة
- التعامل مع التحديات: القدرة على مواجهة التحديات والضغوط بكفاءة وصبر.

القدرات المطلوبة

- تحقيق أغلب المتطلبات يجعل المتقدم مؤهلاً للتنافس بقوة على الوظيفة.
- بناء علاقات عمل قوية ومفيدة مع الزملاء والعملاء.
- يساعد زملاءه ويشاركهم خبرته.
- تُقدم حوافز تشجيعية للتفوق في تحقيق الأهداف المحددة.
- تقديم عمل مثالي يلبي تطلعات العملاء والشركة، حتى لو استغرق وقتًا أطول.

مطلوب شيف أسماك للعمل في مطعم متخصص بالأقصر - مرجان

وظائف مشابهة بالأقصر