مرجان

وصف الوظيفة

وظائف جديدة للمواطنين والمواطنات بمدينة : الأقصر.
اعلنت شركة - الأبعاد - عن فرص وشواغر جديدة بالشركة لأصحاب الخبرات
الوظائف المتاحة : شيف عمومي.
الراتب : يعتمد على سنوات الخبرة.
مكان العمل : الأقصر.
وظائف الأقصر - وظائف شيف عمومي

المهارات:

- مهارات في التنسيق بين فريق العمل لضمان سير العمل بشكل منظم وفعال
- الالتزام بمبادئ الصحة والسلامة الغذائية وتطبيقها في جميع أنحاء المطبخ
- مهارات في اختيار وتخزين المكونات الغذائية بشكل صحيح لضمان استخدامها الأمثل وتجنب الفاقد
- القدرة على قيادة المطبخ وإعداد الأطباق بجودة عالية وفي الوقت المحدد
- القدرة على تقديم حلول سريعة وفعالة في حال حدوث أي مشاكل أثناء الطهي

المهام:

- الإشراف على جميع عمليات الطهي في المطبخ وضمان تقديم الأطباق بجودة عالية ووفقًا للمواصفات
- تنسيق عمل الفريق في المطبخ لضمان تقديم الأطعمة بشكل منظم وفي الوقت المناسب
- الالتزام بالميزانية المخصصة للمطبخ وضمان تحقيق أقصى استفادة من الموارد المتاحة دون التأثير على الجودة
- متابعة مخزون المكونات الغذائية والعمل على تجديده بشكل منتظم لتجنب النفاد
- تقديم التوجيهات اللازمة في حالة وجود أي مشاكل في تحضير أو تقديم الطعام

الانشطة الوظيفية

- المرونة في الاستجابة للمتغيرات الجديدة والعمل بشكل فعال
- معرفة متعمقة بأحدث التطورات في مجال العمل بناءً على الخبرة المكتسبة.
- عندنا بيئة عمل بتشجع على الابتكار وتطوير الأفكار.
- يجب أن تكون لديك مهارة التفاوض للوصول إلى تسويات مقبولة من قبل الجميع.
- الخبرة الواسعة في الوظائف السابقة تعزز من فرص الحصول على الترقية.

القدرات المطلوبة

- الوصول في الوقت المحدد واحترام أوقات العمل يعكسان انضباطه المهني.
- ما ينسى التفاصيل: عنده عين للتفاصيل الصغيرة اللي تفرق في الشغل.
- التعامل مع الملفات السرية بحرص وتجنب مشاركتها دون إذن رسمي.
- تقديم أعمال متميزة بتفاصيل دقيقة وجودة عالية
- لدينا الفرصة المناسبة لك، لا تضيعها.

مطلوب شيف عمومي لتثليث بالأقصر - مرجان

وظائف مشابهة بالأقصر