مرجان

وصف الوظيفة

شواغر شيف أسماك بالاسكندرية حديثة اليوم مقدمة من التقدم بمدينة الاسكندرية
لم تذكر الشركة شرط الخبرة
شريطة التواجد بمنطقة الاسكندرية

المهارات:

- مهارات في تنظيف وتقطيع الأسماك بشكل احترافي وبالطرق الصحيحة
- الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية أثناء تحضير الأسماك وتقديمها
- القدرة على ابتكار وصفات جديدة للأسماك وإدخال نكهات متنوعة تميز المأكولات
- القدرة على تحضير أنواع مختلفة من الأسماك بطريقة لذيذة وصحية لضمان رضا العملاء
- القدرة على تقديم الإرشادات للآخرين في المطبخ وتعليمهم أفضل طرق تحضير الأسماك

المهام:

- مراقبة جودة الأسماك أثناء الطهي للتأكد من أنها مطهوة بشكل صحيح
- تنظيف المطبخ بشكل دوري لضمان بيئة عمل نظيفة وآمنة أثناء تحضير الأسماك
- الابتكار في طرق تحضير الأسماك باستخدام توابل ونكهات جديدة لجذب العملاء
- ضمان الالتزام بمعايير السلامة الغذائية أثناء العمل في المطبخ
- تقديم استشارات للزملاء حول أفضل طرق تحضير الأسماك والمأكولات البحرية

الانشطة الوظيفية

- الحرص على إخراج العمل بأعلى مستوى من الجودة والدقة
- الراتب يتوافق مع احتياجات الوظيفة.
- تراقب الأداء باستمرار عشان تتأكد إن النتائج متوافقة مع الخطة وتاخد قرارات سريعة لو حصل أي طارئ
- اللي يهم هو إنجاز الشغل مش عدد الساعات اللي اشتغلتها
- التفكير الإبداعي: ابتكار أفكار وحلول جديدة وغير تقليدية.

القدرات المطلوبة

- التقييم الدوري لجودة العمل المنجز بهدف التحسين المستمر.
- العمل الذاتي: إتمام المهام بفعالية بدون الحاجة إلى توجيه مستمر.
- الخبرة العملية تلعب دورًا محوريًا في تحديد المسؤوليات والمهام في الوظيفة.
- يتمتع الموظفون بتأمينات صحية شاملة تغطي الفحوصات والعلاج الطبي.
- النجاح يعتمد على إنك تفكر دايم في مستقبل الشركة وتحط استراتيجيات تقدر تتغير مع الظروف

مطلوب شيف أسماك بالاسكندرية - مرجان

وظائف مشابهة بالاسكندرية