مرجان

وصف الوظيفة

اعلان توظيف من شركة Core Solutions عن وظائف جديدة - مطلوب شيف مطبخ شرط الخبرة السابقة

- قم بتقديم السيرة الذاتية

المهارات:

- المهارات القيادية لتوجيه وتدريب فرق المطبخ وتوزيع المهام بشكل فعال
- القدرة على ابتكار أطباق جديدة ومبتكرة تلبي احتياجات ذوق العملاء
- مهارات العمل تحت الضغط خلال فترات العمل المزدحمة مع الحفاظ على الجودة
- القدرة على الالتزام بأعلى معايير النظافة والسلامة في بيئة المطبخ
- القدرة على حل المشكلات والتعامل مع التحديات المطبخية بشكل سريع وفعال

المهام:

- تدريب ومساعدة الفريق لضمان تقديم أفضل خدمة للمطعم والعملاء
- إشراف على تجهيز وتقديم الأطعمة بشكل يتوافق مع معايير الجودة
- التنسيق مع المدير المسؤول لضمان سير العمليات بسلاسة خلال ساعات العمل
- إدارة تخزين المكونات الغذائية وضمان استخدامها بكفاءة لتقليل الفاقد
- تنظيم المطبخ وضمان التنظيف المستمر لكافة الأدوات والأسطح

الانشطة الوظيفية

- يتمتع بمهارات الاستقلالية في أداء المهام وتحقيق الأهداف
- تنظيم الموارد البشرية: متابعة وإدارة سجلات الموظفين وتنظيم عمليات التوظيف والتدريب.
- التعامل مع الزملاء بحسن نية وتجنب أي سلوكيات سلبية.
- انضم إلينا واستمتع برواتب مغرية وعلاوات سنوية.
- يواجه أي تحدي أو ضغط بصبر وكفاءة ويخلص شغله على أكمل وجه

القدرات المطلوبة

- يدرك أهمية تحمل المسؤولية في تحقيق النجاح ويواجه الأخطاء
- تراقب التقدم في الشغل وتصحح المسار لو لقيت حاجة مش مظبوطة
- إدارة الضغوط بشكل جيد: القدرة على العمل بكفاءة تحت ضغوط العمل المستمرة.
- المرونة في الاستجابة للمتغيرات الجديدة والعمل بشكل فعال
- العمل بكفاءة في ظل الضغوط: الحفاظ على مستوى أداء عالٍ حتى في الظروف الضاغطة.

مطلوب شيف مطبخ للعمل في الشركة بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان