مرجان

وصف الوظيفة

تطلب شركة Genesis Group والتعيين فوري , تطلب شيف حلواني .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في شيف حلواني .
يفضل التواجد في تلمسان
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- مهارات عالية في الحفاظ على جودة المنتجات والتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية
- معرفة واسعة بأنواع المكونات المستخدمة في صناعة الحلويات وطرق دمجها بشكل مثالي
- القدرة على تصميم وتطوير قوائم الحلويات المبتكرة بما يتناسب مع الأذواق المختلفة
- القدرة على إدارة المخزون بشكل فعال لتفادي نقص المواد أو الهدر
- مهارات العمل تحت ضغط وتحقيق الإنتاجية العالية خلال ساعات العمل الطويلة

المهام:

- تحضير الحلويات بأنواعها بما في ذلك الكيك والبسكويت والجاتوهات حسب طلب العملاء
- تقديم المشورة الفنية لفرق العمل حول كيفية تحسين طعم وجودة المنتجات
- التنسيق مع الأقسام الأخرى مثل قسم المبيعات والمطابخ لتلبية طلبات الزبائن في الوقت المحدد
- متابعة التوجهات العالمية في صناعة الحلويات لتقديم منتجات جديدة وجذابة للعملاء.
- تدريب ومراقبة فريق العمل لضمان تنفيذ الوصفات وفقاً للمعايير المتبعة

الانشطة الوظيفية

- تحديد أولويات واضحة لكل مهمة لتجنب أي تعقيدات غير ضرورية.
- إعداد استراتيجيات التسويق: تطوير استراتيجيات للترويج للمنتجات أو الخدمات.
- مهارة التفاوض تساعد على إيجاد تسويات مقبولة لجميع الأطراف المعنية.
- اغتنم الفرصة وابدأ مشوارك المهني في مكان يقدر موهبتك.
- مهارات التعامل مع العملاء: يقدم خدمة مميزة ويساعد العملاء بكل كفاءة

القدرات المطلوبة

- إدارة الأزمات: التعامل مع الأزمات وتقديم الحلول السريعة.
- التواصل الفعّال: القدرة على التواصل بوضوح وفعالية سواء شفهيًا أو كتابيًا.
- تأكد من تضمين معلومات الاتصال في نموذج التقديم.
- يعبر عن أفكاره بأسلوب واضح ويستمع للآخرين بحرص وانتباه.
- تقديم عمل مثالي يلبي تطلعات العملاء والشركة، حتى لو استغرق وقتًا أطول.

مطلوب شيف حلواني ذو خبرة في السعودية بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان