مرجان

وصف الوظيفة

مطلوب على الفور مدير مطعم للانضمام لفريق العمل بمدينة تلمسان
التقديم من نموذج التقديم للتواصل

بدون خبرة

المهارات:

- مهارات في تدريب الموظفين الجدد وضمان تقديمهم للخدمة بأعلى مستوى
- القدرة على إدارة جميع العمليات اليومية للمطعم وتنظيم سير العمل بكفاءة
- الخبرة في إعداد قوائم الطعام والتأكد من الجودة والابتكار في الأطباق المقدمة
- القدرة على تحليل البيانات المالية وتحقيق الأهداف الربحية للمطعم
- القدرة على التعامل مع الموردين وتنظيم طلبيات المواد الغذائية بشكل منظم

المهام:

- تدريب الموظفين الجدد على أفضل أساليب الخدمة والتأكد من تنفيذها بشكل صحيح
- تخطيط وتنظيم الأنشطة الخاصة بالمطعم بما في ذلك الفعاليات والعروض الخاصة لجذب الزبائن
- التنسيق مع الموردين لضمان توافر جميع المواد اللازمة للطعام والمشروبات
- التعامل مع المشكلات اليومية في العمليات مثل التأخيرات أو الشكاوى وتقديم الحلول الفعالة
- تنظيم وتنسيق العمل بين جميع فرق المطعم لضمان تقديم خدمة سريعة وجودة

الانشطة الوظيفية

- يشمل الراتب الأساسي مكافآت وبونص وحوافز متنوعة.
- عنده قدرة تحليل المشكلات ويعرف يطلع حلول فعالة
- انضم إلينا وكن جزءًا من بيئة عمل تحفز الابتكار والتقدم.
- الوصول في الموعد المحدد واحترام أوقات العمل يعبران عن جديته المهنية.
- تشمل حوافز الأداء مكافآت مالية لتحفيز الموظفين على التميز.

القدرات المطلوبة

- الاستقلالية: القدرة على العمل بشكل مستقل دون الحاجة إلى توجيه مستمر.
- التخطيط الاستراتيجي يشمل تحديد الأهداف الكبرى ووضع خطط لتحقيقها على مراحل.
- لضمان الفهم الشامل، يجب شرح المعلومات والأفكار بدقة ووضوح تام.
- تستخدم طرق عرض مبتكرة عشان رسالتك توصل بطريقة أحسن
- يمتلك مهارة التعبير الواضح والاستماع بعناية للآخرين.

مطلوب مدير مطعم للإشراف على العمليات اليومية وضمان جودة الخدمة المقدمة بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان