مرجان

وصف الوظيفة

فرص عمل شاغرة جديدة تعلن عنها Trailblazer Systems
تبحث الشركة عن شيف أسماك للتوظيف بتلمسان
الخبرة شرط اساسي للحصول على الوظيفة.
لا يشترط جنسية المتقدم
العمر لا يزيد عن 45 عام

المهارات:

- معرفة واسعة بأنواع الأسماك والمأكولات البحرية وكيفية تحضيرها بشكل مثالي
- معرفة بمواصفات تحضير الأسماك بحسب أنظمة الغذاء والسلامة الصحية
- مهارات في التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة وسلاسة
- مهارات في تنسيق الأطباق بشكل احترافي وجذاب لزيادة تجربة العملاء
- القدرة على العمل في بيئة مطبخ سريعة وديناميكية مع الحفاظ على الجودة

المهام:

- الحفاظ على المعايير الصحية في المطبخ والتأكد من سلامة الأغذية المقدمة
- الحفاظ على نظافة منطقة العمل والمعدات المستخدمة في الطهي لضمان السلامة
- مراقبة درجات الحرارة أثناء الطهي لضمان تقديم الأطباق بأعلى معايير الجودة
- تدريب الطهاة الجدد على طرق تحضير الأسماك والمأكولات البحرية بشكل احترافي
- تحضير الأطباق البحرية بمختلف أنواعها مع الالتزام بالمعايير الصحية والتغذوية

الانشطة الوظيفية

- متابعة التقدم في إنجاز المعاملات المتعددة لضمان تحقيق الأهداف.
- تعامل مع المواقف الصعبة بإيجابية وحولها لفرص للتعلم
- الاستفادة من المعلومات المتاحة لتحليل المشاكل وتجنب الحلول المؤقتة.
- الراتب يتناسب مع المهارات والخبرة.
- تتكلم بلطف ولباقة مع زملائك وتبتعد عن أي خلافات

القدرات المطلوبة

- الراتب سيتم الاتفاق عليه خلال المقابلة الشخصية.
- تبحث الشركة عن خلفيات قوية وسجلات حافلة.
- قادر على إدارة وقته وأولوياته بفاعلية دون الحاجة إلى توجيه
- مراقبة الأداء: متابعة أداء العمل أو المشروعات وضمان الجودة.
- تدريب الآخرين: مساعدة وتدريب زملاء العمل الجدد.

فيزا شيف أسماك للتوظيف بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان