مرجان

وصف الوظيفة

مطلوب شيف للعمل بشركة - Echo Ventures .
المقر : تلمسان
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف شيف تصفح الموقع.

المهارات:

- القدرة على تقديم الطعام بشكل مميز ومهني يعكس صورة جيدة للمطعم
- مهارات التنظيم والإدارة الجيدة لضمان سير العمل بشكل سلس وفعال
- القدرة على ابتكار أطباق جديدة وملائمة لمتطلبات العملاء والأنماط الغذائية المتنوعة
- القدرة على إعداد المأكولات المتنوعة بشكل احترافي ووفقاً للمعايير الغذائية المعتمدة
- معرفة تامة بأحدث تقنيات الطهي والابتكارات في مجال المأكولات

المهام:

- الإشراف على عملية طهي الأطباق وضمان تحقيق المذاق المثالي
- التأكد من تقديم الأطباق في الوقت المحدد وبطريقة مهنية
- إعداد الأطباق الخاصة وفقاً للوصفات الدقيقة والمتطلبات الغذائية
- العمل مع فريق المطبخ لضمان التنسيق الفعال في إعداد الأطباق
- مراقبة مستوى الجودة وتقديم تقارير دورية للإدارة عن سير العمل

الانشطة الوظيفية

- تنفيذ المهام بكفاءة عالية والاعتماد على الذات دون الحاجة لإشراف دائم
- التسويق الذاتي: القدرة على تسويق المهارات والإنجازات الشخصية بفعالية.
- تنظيم جدول العمل بما يتناسب مع الأهداف المطلوبة، مع الالتزام بالنتائج.
- تحافظ على روح التعاون وتساعد زملائك عشان تحققوا الأهداف المشتركة
- يتفانى في تقديم عمل متميز بسبب اهتمامه الحقيقي بما يقوم به

القدرات المطلوبة

- الشغل الناجح دايم يبدأ من إنك تعرف تتوقع اللي جاي وتحط خطط تكون مرنة وتقدر تعدل عليها
- يتأقلم بسرعة مع التغييرات اللي تصير في الشغل وما يخليها تأثر عليه
- يتابع سجلات الموظفين وينظم عمليات التوظيف والتدريب
- التفاوض الفعّال يسهم في تحقيق حلول وسط تُرضي كافة الأطراف.
- يخطط وينفذ الحملات الإعلانية للترويج للمنتجات والخدمات بشكل فعال

مطلوب شيف محترف للعمل في مجال الطهي بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان