مرجان

وصف الوظيفة

تسعد Peak Ventures إلى توظيف شخصيات ملهمة في مسمى وظيفي مدير مطعم في منطقة تلمسان.

نبحث عن مرشحين يمتلكون مهارات التواصل الفعال لتعزيز الأداء.

لذا يجب أن يمتلك المرشح:
قدرة على العمل ضمن فريق, قدرة على التعامل مع الأدوات التقنية.
نبحث أيضاً عن التعاون والتنسيق لتحقيق رؤية المؤسسة.

نضمن تقديم حوافز مالية تتضمن دورات تدريبية متخصصة.

إذا كنت تطمح إلى الانضمام إلينا, فلا تتردد في إرسال معلوماتك الشخصية إلى الجهة المعنية.
نتمنى لك التوفيق في التقديم!

المهارات:

- مهارات التواصل الفعّال مع العملاء وضمان رضاهم التام
- القدرة على تخطيط وتنفيذ استراتيجيات العمل الخاصة بالمطعم
- القدرة على التعامل مع القوائم المالية وإعداد الميزانية بشكل دقيق
- مهارات في إدارة الوقت وتنظيم الجداول الزمنية للموظفين
- القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة واتخاذ قرارات سريعة وفعالة

المهام:

- تنظيم الجداول الزمنية للموظفين وضمان تغطية العمل بشكل مناسب
- معالجة الشكاوى والاستفسارات من العملاء وضمان رضاهم الكامل
- تنفيذ استراتيجيات التسويق والمبيعات لزيادة الإيرادات والربحية
- تقديم التقارير الدورية للإدارة حول أداء المطعم وتقديم التوصيات اللازمة
- متابعة مستوى النظافة والسلامة في جميع أنحاء المطعم وفقًا للمعايير

الانشطة الوظيفية

- دايم مركز على شغله وما يضيع وقته على أمور ثانوية
- التقييم الاحترافي يحتاج تحليل دقيق للأداء وتقديم اقتراحات عملية للتطوير
- إدارة الأزمات: التعامل مع الأزمات وتقديم الحلول السريعة.
- تجنب الانفعال واتخاذ قرارات سريعة تحت تأثير الضغوط
- يشمل الراتب الأساسي مكافآت وبونص وحوافز متنوعة.

القدرات المطلوبة

- تأمين الفهم الشامل يتطلب شرح المعلومات بوضوح ودقة.
- التوثيق: كتابة وتوثيق الإجراءات والقرارات بشكل منظم.
- مفاوض شاطر، يعرف كيف يتكلم ويوصل لحلول ترضي كل الأطراف
- تتوفر مرونة في تحديد بداية ونهاية يوم العمل.
- التحلي بالصبر والقدرة على اتخاذ قرارات سريعة أثناء التعامل مع المعاملات المتعددة.

مطلوب مدير مطعم للعمل في منشأة غذائية بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان