مرجان

وصف الوظيفة

تعلن لكم جهة Echo Innovations عن توفر وظيفة فرصة عمل فريدة للإلتحاق بفريقنا في مدينة تلمسان.

إذا كان لديك رغبة بفرص مميزة وتحب العمل في بيئة ديناميكية نرغب في إيجاد شيف أسماك لتأدية مهام زيادة الإنتاجية.

ندرك قيمة المثابرة والاجتهاد لنمو العمل.
نستقطب أفراداً لديهم الكفاءات في مجالات متعددة.

إذا كنت مهتماً بالمشاركة معنا يرجى مشاركة معلوماتك إلى الإدارة المعنية.
لا تترك هذه الفرصة تفوتك لتكون جزءاً من عائلتنا نحن بانتظارك!

المهارات:

- القدرة على تطوير وصفات جديدة وفقاً لتوجهات السوق وطلبات الزبائن
- التزام صارم بمعايير النظافة والصحة العامة في جميع مراحل التحضير والطهي
- معرفة واسعة بأنواع الأسماك وطرق الطهي الخاصة بكل نوع
- القدرة على الابتكار في تقديم الأطباق بما يميز المطعم عن منافسيه
- مهارات التواصل الجيدة للتنسيق مع المديرين والزملاء في المطبخ لضمان تنفيذ المهام بكفاءة

المهام:

- إجراء اختبارات مستمرة على الطعام للتأكد من تلبية معايير الجودة في جميع الأوقات
- العمل مع الفريق لضمان التنسيق بين مختلف أقسام المطبخ وإعداد الطعام في الوقت المناسب
- تحضير الأطباق البحرية المختلفة وفقاً للطلبات والاحتياجات الخاصة بالزبائن
- تجهيز المكونات المبدئية للأطباق البحرية بما يتناسب مع احتياجات الطلبات
- تقديم المشورة للزملاء الجدد في طرق التحضير وأساليب الطهي الاحترافية

الانشطة الوظيفية

- إعطاء الأولوية للجودة في كل مرحلة من مراحل إنجاز المشروع.
- مساعدة الفريق في تحقيق الأهداف المحددة والعمل بشكل إيجابي
- لا يلقي باللوم على الآخرين، بل يتحمل أخطائه بشجاعة
- متابعة التقدم في إنجاز المعاملات المتعددة لضمان تحقيق الأهداف.
- رواتبنا بتزيد مع الخبرة والأداء المتميز.

القدرات المطلوبة

- التعامل مع المواقف الصعبة بحرفية من خلال استخدام تواصل متزن وفعال.
- الرواتب تُحدث بشكل منتظم لتعكس التميز والإسهامات الخاصة.
- عنده أفكار جديدة: دايمًا يطلع حلول مبتكرة ومختلفة.
- حافظ على التوازن بين شغلك وحياتك الشخصية عشان ما تتعب
- التركيز على الجودة والإنتاجية بدلاً من عدد ساعات العمل.

مطلوب شيف أسماك للعمل في مطعم بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان