مرجان

وصف الوظيفة

فرصة عمل جديدة اليوم ننشرها لكم , مطلوب فورا مدير مطعم للعمل بمدينة تلمسان.
اعلنت السماء الرقمية عن فرص شاغرة لسد العجز بها وذلك بوظيفة مدير مطعم.
اذا كانت خبرتك في نفس المجال فقدم سيرتك الذاتية .
قم بتعبئة نموذج التقديم على الوظيفة بالاسفل للتواصل مع صاحب العمل.
لا تنسى كتابة تخصصك في عنوان النموذج.
مع خالص الامنيات بالتوفيق للجميع.

المهارات:

- القدرة على إدارة الجداول الزمنية للموظفين وضمان تغطية كاملة لجميع الأوقات
- معرفة قوية بقوانين الصحة والسلامة في صناعة الطعام
- القدرة على حل المشكلات والتعامل مع المواقف الطارئة بحرفية
- القدرة على إدارة وتشغيل المطعم بكفاءة عالية
- القدرة على تقديم تقارير إدارية دقيقة عن أداء المطعم

المهام:

- التواصل مع الموردين لتأمين المواد اللازمة وضمان توفيرها في الوقت المحدد
- الإشراف على الموظفين وتوزيع المهام بشكل مناسب لتحقيق أقصى درجات الإنتاجية
- مراقبة جودة الطعام المقدمة والتأكد من مطابقتها للمعايير العالية
- التعامل مع الشكاوى والملاحظات من الزبائن بسرعة وحرفية
- تنظيم وتنسيق العمليات أثناء أوقات الذروة لضمان توفير الخدمة بسرعة وكفاءة

الانشطة الوظيفية

- التميز في تنظيم الأفكار داخل العرض لتقديم محتوى منطقي وسلس.
- بعيد عن المشاكل وما يدخل في دراما الشغل.
- مراقبة الأداء بشكل مستمر لضمان توافق النتائج مع الخطط واتخاذ القرارات الفورية عند الضرورة.
- التعيين الفوري سيكون بعد إغلاق الإعلان الخاص بالوظيفة.
- تركز عملية التقييم على مراجعة دورية للأداء وتحديد مسارات النمو المستقبلي.

القدرات المطلوبة

- شاطر في إدارة التغيير وقيادة الفريق نحو التكيف مع أي تغييرات في الشغل
- الحرص على تنفيذ المهام بشكل دقيق ومهني حتى لو كان ذلك على حساب الكمية.
- مهارة وضع استراتيجيات فعالة هي مفتاح النجاح في تحقيق الأهداف البعيدة.
- التكيف مع بيئة العمل المتغيرة: يقدر يتأقلم بسرعة مع أي تغييرات تصير
- الاستفادة من تقنيات التنفس والاسترخاء للتخفيف من تأثير الضغوط.

مدير مطعم للتوظيف بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان