مرجان

وصف الوظيفة

تشعر بالفخر NewFront Ventures عن فرصة فريدة في تخصصات المبيعات لتحقيق النجاح في شيف حفلات بموقع تلمسان.

نتطلع إلى استقطاب أشخاص ذوي كفاءة يتميزون بـ حل المشكلات لتحقيق التميز.

يجب أن يمتلك المتقدم:
قدرة على العمل تحت الضغط, معرفة في استراتيجيات التسويق.
نحن نقدم بيئة عمل ملهمة مثل إجازات سنوية مدفوعة.

إذا كنت تؤمن أنك الأنسب للمساهمة في نجاحنا, نتطلع إلى استقبال معلوماتك الشخصية إلى القسم المختص.
نحن هنا بانتظارك!

المهارات:

- الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية لضمان تقديم طعام آمن للضيوف
- مهارات إدارة فريق المطبخ وتوجيه الطهاة والمساعدين بكفاءة عالية
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الإيقاع مثل الحفلات والفعاليات
- القدرة على إعداد قوائم الطعام المناسبة للحفلات المختلفة وتقديمها بجودة عالية
- الاهتمام بالتفاصيل لضمان تقديم الطعام بشكل جذاب ومميز للضيوف

المهام:

- تنظيم وتحضير قوائم الطعام المناسبة لمختلف المناسبات والحفلات الكبيرة
- مراقبة سير العمل أثناء الحفلات لضمان خروج الطعام في الوقت المناسب
- مراقبة جودة المكونات الغذائية واستخدامها بطريقة تضمن توفير الاحتياجات المطلوبة
- مراجعة ملاحظات العملاء والعمل على تطوير وتحسين مستوى الخدمة الغذائية
- التأكد من تطبيق إجراءات النظافة والسلامة داخل المطبخ وخلال عمليات التحضير

الانشطة الوظيفية

- التفاعل بين الثقافات: القدرة على فهم والتواصل مع أشخاص من خلفيات ثقافية متنوعة.
- يتكون الراتب من جزء أساسي بالإضافة إلى مكافآت وحوافز وبونص.
- التفكير المنهجي: اتباع أسلوب منظم لحل المشكلات وتحقيق الأهداف.
- يدير وقته بفعالية لضمان إنجاز جميع المهام بكفاءة
- تلتزم بالتعليمات والتوجيهات عشان تضمن إنك تنفذ المهام بالشكل الصحيح

القدرات المطلوبة

- نحن نقدم حزمة رواتب تغطي جميع جوانب حياتك المهنية والمالية.
- تطوير قدرة الاستماع الفعال لفهم احتياجات الآخرين والتفاعل معهم بشكل مناسب.
- القيادة الفعّالة: القدرة على توجيه وإلهام الفريق لتحقيق النجاح.
- التفاوض يعني تعرف توصل لاتفاق يرضي كل الأطراف
- يفهم المخاطر وكيف يتجنبها ويتعامل معها بحكمة

مطلوب شيف حفلات لفنادق كبرى بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان