مرجان

وصف الوظيفة

شواغر طباخ في تلمسان لProEdge Ventures
تواصل معنا الان وقم بملء جميع بيانات نموذج التقديم

المهارات:

- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة أثناء الطهي
- القدرة على إدارة الوقت بفاعلية لضمان تقديم الأطباق في المواعيد المحددة
- القدرة على إعداد الأطباق بشكل دقيق وفقًا للوصفات والمعايير المحددة
- القدرة على العمل تحت ضغط في بيئة مطعم مزدحمة
- الاستعداد لتطوير مهارات الطهي من خلال التدريب والتعلم المستمر.

المهام:

- توفير التوجيه للموظفين الجدد حول أساليب العمل في المطبخ
- إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق وفقًا لقائمة الطعام المعتمدة من المطعم
- الالتزام بالمعايير الصحية وضمان عدم حدوث أي تلوث
- متابعة الشكاوى والتعليقات من الزبائن لتحسين الخدمة
- الابتكار في تقديم الأطباق لضمان تميز المطعم عن المنافسين.

الانشطة الوظيفية

- التعامل مع الملفات السرية بحرص وتجنب مشاركتها دون إذن رسمي.
- تأكد من إدخال تخصصك ضمن عنوان النموذج بشكل صحيح.
- اتخاذ المبادرة: بدء العمل أو تقديم الأفكار بدون الحاجة للتوجيه.
- السعي المستمر لتحقيق أعلى معايير الجودة في جميع المهام
- الراتب يتناسب مع المهارات والخبرة.

القدرات المطلوبة

- وضع آليات متابعة وتقييم مستمرة لضمان انسجام الأعمال بين الأقسام المختلفة.
- الانتباه للتفاصيل الدقيقة: ضمان دقة العمل من خلال التركيز على التفاصيل.
- التكيف مع التغييرات هو مهارة ضرورية للتعامل مع الظروف الجديدة
- تشمل العروض التدريبية ورش عمل لتطوير المهارات الفردية والفنية.
- يستغل وقته صح وما يضيعه في كلام ما يستفيد منه.

مطلوب طباخ للعمل في مطعم بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان