مرجان

وصف الوظيفة

جديد اليوم من الوظائف بشركة Valor Systems , متوفر اماكن لوظيفة شيف مخبوزات , براتب يعتمد على خبرة المتقدم.
مطلوب خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال العمل , او يفضل وجود الخبرة.
لا تتأخر في التقديم , العدد المطلوب محدود.

المهارات:

- القدرة على استخدام المعدات الخاصة بالخبز والمعجنات بشكل احترافي وفقًا للمعايير الصحية
- مهارات العمل تحت الضغط والقدرة على الحفاظ على الجودة والاحترافية في ظروف العمل السريعة
- الالتزام بالمعايير الصحية والنظافة في المطبخ لضمان سلامة الطعام المقدمة للعملاء
- الإلمام التام بتقنيات وأساليب الخبز الحديثة والتقليدية
- القدرة على تطوير وتحديث قوائم الطعام بما يتناسب مع أحدث الاتجاهات في عالم المعجنات والمخبوزات

المهام:

- تدريب الفريق العامل في المطبخ على أحدث أساليب وتقنيات الخبز وتقديم الإرشادات اللازمة
- تطوير وتقديم قوائم المخبوزات والمعجنات بما يتماشى مع احتياجات العملاء والمتغيرات السوقية
- الإشراف على تجهيز المخبوزات قبل تقديمها للعملاء مع التأكد من جودتها ومذاقها
- إعداد العجائن والمخبوزات بشكل متقن وفقًا للوصفات والمعايير المطلوبة مع الحفاظ على جودتها
- مراقبة المكونات وضمان استخدامها بالشكل الأمثل لإنتاج مخبوزات عالية الجودة

الانشطة الوظيفية

- راتبك هيتحدد على حسب شغلك وأدائك المميز.
- لو كملت دراسات عليا في مجالك، بتزيد معرفتك وتخصصك
- سيتم تحديد الراتب بناءً على نتائج المقابلة الشخصية.
- إدارة الضغوط يعني تعرف تتعامل مع المواقف الصعبة وتعدي منها بسلام
- تُعزز الخبرة العملية المتقدمة من فرص التوظيف وتقدير المرشح.

القدرات المطلوبة

- يتم تحديد حجم المهام وفقًا لمستوى الخبرة المهنية.
- تسهل التواصل بين الأقسام عشان الشغل يمشي بانسجام ويكون فيه تكامل
- تعتمد استراتيجية التقييم على تحليل دوري لمؤشرات الأداء لتحقيق الأهداف.
- مفاوض شاطر، يعرف كيف يتكلم ويوصل لحلول ترضي كل الأطراف
- من الضروري شرح الأفكار بدقة ووضوح لتحقيق الفهم الشامل.

وظائف شيف مخبوزات ومعجنات بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان