مرجان

وصف الوظيفة

تعلن مؤسسة EcoWorld Enterprises إنها فاتحة باب التوظيف في مجالات تخصص الشركة.

نبحث عن شخصيات لهم خبرة لزيادة الإنتاجية شيف مطبخ عمومي في مدينة تلمسان.

نحتاج لناس يتميزون بـ الابتكار لتحقيق الأهداف.

لازم يكون عندهم:
حب التعلم, مستوى ممتاز في التقنيات الجديدة.
علاوة على ذلك الالتزام لتحقيق نجاح المشاريع.

نوفر فرص للتطوير منها إجازات مدفوعة.

إذا كان عندك الرغبة لتحقيق أهدافنا, نتمنى نشوف ملفك الشخصي إلى قسم الموارد البشرية.
نتمنى نشوف طلبك!

المهارات:

- مهارات تقديم الطعام بشكل جذاب يلبي توقعات الزبائن ويحقق رضاهم الكامل
- مهارات التنظيم الجيدة لإدارة الوقت وتحقيق أفضل إنتاجية في المطبخ
- القدرة على العمل في بيئة ضغط عالية مع الحفاظ على الجودة والسرعة
- الانتباه للتفاصيل الدقيقة في تحضير الطعام لضمان تقديم أفضل تجربة للزبائن
- الإلمام بكافة تقنيات الطهي الحديثة والقدرة على تطبيقها في المطبخ

المهام:

- إدارة المخزون الخاص بالمطبخ ومراقبة الاحتياجات اليومية من المواد الغذائية
- ضمان الالتزام التام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية أثناء الطهي والتحضير
- التأكد من أن جميع الأطباق يتم تحضيرها وفقاً للوصفات المطلوبة وبأعلى جودة
- متابعة تقييم الزبائن للأطباق المقدمة وتحسينها بناءً على الملاحظات
- الحفاظ على نظافة المطبخ وتنظيمه بشكل دائم خلال ساعات العمل

الانشطة الوظيفية

- الخبرة تلعب دورًا حاسمًا في توزيع المهام والمسؤوليات.
- القدرة على معالجة المشاكل المعقدة باستخدام خطوات منطقية ومنهجية.
- العمل بتركيز وتأنٍ لضمان تحقيق النتائج المثلى بجودة عالية.
- تنظيم جدول العمل بما يتناسب مع الأهداف المطلوبة، مع الالتزام بالنتائج.
- يمتلك قدرة كبيرة على التفاهم والتواصل الفعّال مع الجميع

القدرات المطلوبة

- وضع خطط دقيقة للمهام وضمان إنجازها في الوقت المحدد.
- يتحمل مسؤولية أفعاله: لو أخطأ يعترف ويصلح الغلط بدون أعذار.
- راتبك هيزيد كل سنة مع أدائك المميز.
- يلتزم بالتعلم المستمر لتطوير قدراته وتحسين أدائه
- تشمل برامج التقييم دورات تدريبية لتسهيل التقدم والتطوير المهني.

مطلوب شيف مطبخ عمومي للعمل في مطبخ عمومي بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان