مرجان

وصف الوظيفة

نعلن نحن البصيرة عن شواغر بالشركة للباحثين عن عمل , تطلب الشركة شيف للعمل والانضمام لفريق العمل.
اذا كنت تبحث عن عمل في مجال تخصص شيف فراسلنا فورا للانضمام لنا.

وظائف شيف - وظائف تلمسان .

للتقديم من نموذج التقديم بالاسفل.

المهارات:

- مهارات في الإشراف على طاقم المطبخ وتنظيم العمل بشكل فعال لتلبية احتياجات الزبائن
- القدرة على متابعة وتحضير المكونات اللازمة للوجبات وفقاً للوصفات المحددة
- القدرة على تقديم أفكار جديدة وابتكارية لتطوير قوائم الطعام وتحسينها باستمرار
- مهارات في ضبط التكاليف وتحسين إدارة الميزانية المخصصة للمواد الغذائية
- مهارات في الحفاظ على نظافة المطبخ واتباع إجراءات السلامة الغذائية بشكل دائم

المهام:

- الإشراف على نظافة المطبخ وتعقيم الأدوات والأماكن لضمان سلامة الطعام
- إعداد الوجبات المختلفة وفقاً للوصفات والمعايير المطلوبة مع ضمان جودتها العالية
- متابعة درجة الحرارة والوقت المناسب للطهي لضمان التقديم الأمثل للوجبات
- الحفاظ على توازن الميزانية الغذائية من خلال التوزيع الجيد للمخزون وتخفيض الفاقد
- تحسين وتطوير قوائم الطعام بما يتناسب مع متطلبات الزبائن والتوجهات الحديثة

الانشطة الوظيفية

- تحلل المشاكل من زوايا مختلفة عشان تلاقي حلول منطقية
- التفكير المنهجي: اتباع أسلوب منظم لحل المشكلات وتحقيق الأهداف.
- سيتم تكليفك بالمهام وفقًا لمستوى خبرتك.
- تنظيم الموارد وتوزيعها بشكل يحقق الاستفادة القصوى منها ويقلل من التعقيدات.
- تخطيط الموارد: تحديد وتخصيص الموارد اللازمة للمشروعات.

القدرات المطلوبة

- يبقى مشغول بشغله وما يضيع وقته في كلام ما له علاقة بالموضوع.
- يلتزم بتحمل المسؤولية عن أعماله ويصحح الأخطاء فور حدوثها
- بندور على قادة المستقبل، مستني إيه؟
- نرجو من المتقدمين الجادين والذين يستوفون الشروط فقط التقدم للوظيفة.
- التواصل الواضح: يتكلم ويكتب بشكل مفهوم وسهل

مطلوب شيف ومساعد شيف للعمل في بقعاء بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان