مرجان

وصف الوظيفة

تفخر شركة New Era Ventures إنها تحتاج لأشخاص بخصوص تخصص الشركة.

نبحث عن محترفين علشان ينضمون لنا مدير مطعم في تلمسان.

ندور على كفاءات يتميزون بـ الابتكار لزيادة فعالية العمل.

الأساسيات المطلوبة هي:
حب التعلم, مستوى ممتاز في التقنيات الجديدة.
بعد الرغبة في التعلم لتحقيق نجاح المشاريع.

عندنا مكافآت زينة منها تأمين صحي.

إذا كنت تشوف نفسك للانضمام لنا, لا تتردد ترسل طلب التوظيف إلى إدارة التوظيف.
نتمنى نلقاك قريب!

المهارات:

- مهارات قوية في إدارة المخزون والتأكد من توفر المواد الغذائية بكميات مناسبة
- القدرة على مراقبة معايير الجودة والتأكد من تقديم الطعام والخدمة بجودة عالية
- القدرة على تنظيم وإدارة العمليات اليومية للمطعم بشكل يتسم بالكفاءة العالية
- القدرة على وضع وتنفيذ خطط تحسين أداء الموظفين وزيادة الإنتاجية
- الإلمام بجميع جوانب الإدارة المالية للمطعم مثل المبيعات والمصروفات

المهام:

- تنظيم الفعاليات والعروض الترويجية لجذب الزبائن وتحقيق أهداف المبيعات
- إدارة عمليات الشراء للمكونات والمواد الغذائية وضمان توفرها بشكل مستمر
- مراقبة الأداء العام للمطعم وتحليل تقارير الأداء والمالية
- التأكد من أن جميع المعايير الصحية في إعداد الطعام وصيانته يتم الالتزام بها
- إجراء التقييمات الدورية للموظفين وتحفيزهم على تحسين الأداء وتعزيز بيئة العمل

الانشطة الوظيفية

- دايم يراجع السياسات الداخلية ويطورها عشان تتماشى مع التغييرات الجديدة
- المرونة والتكيف: القدرة على التكيف مع التغيرات والظروف المختلفة في بيئة العمل.
- يجيد التواصل مع الجميع ويحرص على أن يكون كلامه واضحًا
- تتضمن خطط التطوير تقييمات مستمرة لقياس فرص التحسين والابتكار.
- الاستفادة من المعلومات المتاحة لتحليل المشاكل وتجنب الحلول المؤقتة.

القدرات المطلوبة

- تقدم الدعم للأقسام المختلفة عشان يحلوا أي مشاكل تعرقل الشغل
- إدارة الوقت بفعالية لضمان إتمام كافة المعاملات المتعددة في الموعد المطلوب.
- إدارة الوقت: القدرة على تنظيم الوقت وتحديد الأولويات بشكل فعال لإنجاز المهام.
- دراسة كل الحلول الممكنة قبل اتخاذ القرار لضمان اختيار الأفضل.
- سيتم تعيين المرشحين فور انتهاء فترة الإعلان عن الوظيفة.

مطلوب مدير مطعم بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان