مرجان

وصف الوظيفة

فرص عمل شاغرة جديدة تعلن عنها السمو الدائم
تطلب الشركة مدير مطعم للتوظيف في مدينة تلمسان
من الافضل وجود خبرة سابقة في مجال الوظيفة المعلن عنها.
جنسية المتقدم ليست شرطا للقبول
يشترط ان يكون سن المتقدم اقل من 46 سنة

المهارات:

- مهارات تواصل قوية لضمان تقديم خدمة عملاء متميزة وضمان رضا الزبائن
- قدرة على التحليل الاستراتيجي وتقديم حلول لتحسين مستوى الأداء داخل المطعم
- مهارات تنظيم عالية لإدارة الجداول الزمنية وتنظيم الأنشطة اليومية
- القدرة على إدارة جميع جوانب عمليات المطعم لضمان سير العمل بسلاسة
- معرفة تامة بمعايير السلامة الصحية والبيئية المتعلقة بالأنشطة الغذائية

المهام:

- تطوير وتنفيذ خطط لتحسين الخدمة وزيادة رضا العملاء
- مراقبة الأداء المالي للمطعم وضمان تحسين الإيرادات وتقليل التكاليف
- العمل مع فرق المطبخ وضمان تنسيق العمليات بشكل فعال لضمان تقديم وجبات متميزة
- متابعة وتحليل أداء الموظفين وتقديم الملاحظات المستمرة لتحسين الأداء
- إدارة مخزون المطعم بشكل دوري لضمان عدم نفاد المواد الغذائية الهامة

الانشطة الوظيفية

- تحديد أسباب المشكلة بشكل دقيق قبل اتخاذ أي قرارات علاجية.
- يقدر يتعامل مع أي تحدي: ما يخاف من التحديات، يواجهها بثقة.
- تراقب التقدم في الشغل وتصحح المسار لو لقيت حاجة مش مظبوطة
- يظهر احترامًا لأوقات العمل من خلال الالتزام الدائم بالمواعيد المحددة.
- عقليته مرنة: يتقبل الأفكار الجديدة وما يظل على طريقة واحدة في التفكير.

القدرات المطلوبة

- تُحدد زيادات الرواتب استنادًا إلى تحقيق أهداف محددة.
- منظم جدًا في توثيق كل الإجراءات والقرارات بشكل مرتب
- تقديم المعلومات بدقة وصدق دون تحريف أو مبالغة.
- يتعين على المتقدم توفير الهوية الوطنية والشهادات الأكاديمية إذا طلبت الجهة المعنية.
- التفاعل مع المواقف الضاغطة بشكل إيجابي وتحويلها إلى فرص للتعلم والنمو.

فرصة عمل مدير مطعم بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان