مرجان

وصف الوظيفة

تُعلن Skyline Ventures عن فرص عمل متاحة في مجالات تكنولوجيا المعلومات لشغل وظيفة شاغرة شيف سوشي بموقع تلمسان.

نحتاج إلى أفراد لديهم خبرة في مجال الإدارة لتطوير مشاريعنا.

المؤهلات الضرورية هي:
التفكير النقدي, معرفة جيدة بـ التكنولوجيا الجديدة.
كما نبحث عن حسن الإدارة.
سوف نقدم إجازات سنوية مدفوعة تتضمن فرص عمل مرنة.

إذا كنت ترى نفسك مناسباً تعزيز جهودنا, يرجى تقديم سيرتك الذاتية إلى الجهة المعنية.
نتمنى لك التوفيق في التقديم!

المهارات:

- القدرة على العمل بشكل جماعي مع الفريق في المطبخ لضمان سلاسة العمل
- القدرة على الحفاظ على النظافة في بيئة العمل وضمان سلامة الطعام بشكل دائم
- القدرة على تطوير وصياغة قائمة السوشي بشكل يتماشى مع التوجهات الغذائية الحديثة
- مهارات في تحضير الأطعمة اليابانية بشكل احترافي مع التركيز على التفاصيل
- القدرة على تقديم وجبات سوشي مبتكرة ومتنوعة تلبي احتياجات جميع العملاء

المهام:

- التأكد من تقديم الطعام في الوقت المحدد مع الحفاظ على جودة المذاق والمظهر
- تدريب وتوجيه أعضاء فريق المطبخ الجدد على تقنيات تحضير السوشي بشكل احترافي
- إجراء مراجعات دورية لقوائم الطعام وتحليل استجابة العملاء لضمان رضاهم عن جودة الطعام
- إدارة المخزون من المكونات المستخدمة في تحضير السوشي وضمان عدم نفادها
- تحضير جميع أنواع السوشي بما في ذلك السوشي التقليدي والمبتكر مع الاهتمام بالجودة العالية

الانشطة الوظيفية

- الخبرة المهنية تؤثر بشكل مباشر على طبيعة المهام.
- التحكم في الوقت: تنظيم الجدول الزمني بكفاءة لضمان إنجاز المهام في الوقت المحدد.
- إدارة الموارد يعني تعرف تستغل كل حاجة عندك، سواء ناس أو حاجات مادية
- يشتغل بدون مراقبة: يعرف كيف يمشي شغله بدون ما حد يكون وراه طول الوقت.
- التكيف مع التكنولوجيا: استخدام التقنيات الجديدة.

القدرات المطلوبة

- يعرف يحل الخلافات: لو صار أي سوء تفاهم، يقدر يحله بهدوء.
- التعامل مع المواقف الصعبة بحرفية من خلال استخدام تواصل متزن وفعال.
- سيطر على مشاعرك وما تخلي الضغوط تأثر على تصرفاتك في الشغل
- متابعة تنفيذ المهام في كل قسم لضمان التوافق مع الأهداف العامة.
- تتحمل مسؤولية نتائج الشغل وتضمن تحقيق الأهداف اللي محددة

مطلوب شيف سوشي للعمل في الفروانية بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان