مرجان

وصف الوظيفة

تطلب شركة الوفاء المتجدد والتعيين فوري , تطلب مدير مطعم .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مدير مطعم .
يفضل التواجد في تلمسان
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- القدرة على مراقبة المخزون وضمان توافر جميع المواد الخام بشكل مستمر
- مهارات القيادة والتوجيه لتحفيز وتوجيه الفريق نحو تحقيق أهداف المطعم
- مهارات إدارة الوقت وتنظيم الجداول الزمنية للموظفين لضمان الكفاءة في سير العمل
- القدرة على إعداد تقارير الأداء وتحليل المبيعات لضمان استمرارية نجاح المطعم
- القدرة على تطبيق وتطوير سياسات التشغيل داخل المطعم وفقًا للمعايير المحددة

المهام:

- إدارة العمليات اليومية في المطعم والتأكد من تقديم خدمة عالية الجودة للعملاء
- متابعة تخزين وإدارة المخزون من المواد الغذائية والمشروبات لضمان استمرارية العمليات
- إجراء اجتماعات دورية مع الموظفين لتدريبهم وتحفيزهم على تحسين أدائهم
- إدارة الميزانية الخاصة بالمطعم ومتابعة الإيرادات والنفقات بشكل دوري
- متابعة طلبات الطعام وتقديمها في الوقت المحدد لضمان راحة الزبائن

الانشطة الوظيفية

- التقييم الجيد يشمل متابعة الأداء الحالي والتخطيط لتحسين المستقبل
- ينهي جميع مهامه بسرعة ودقة دون تسويف
- البحث والتحليل: جمع وتحليل المعلومات.
- يرجى إضافة بيانات التواصل في الحقول المخصصة بنموذج التقديم.
- تنظيم العمل: الترتيب والتخطيط الجيد للمهام لضمان تحقيق الأهداف.

القدرات المطلوبة

- كن جزء من فريق بيسعى دايمًا لتحقيق المزيد.
- تتابع تنفيذ المهام باستمرار عشان تتأكد إنها ماشيه صح وفي طريقها للأهداف
- يتمتع بمهارات الاستقلالية في أداء المهام وتحقيق الأهداف
- شهادة متخصصة تعكس الجاهزية لتنفيذ المهام الوظيفية بفعالية.
- تُمنح العلاوات السنوية بناءً على تحقيق الأهداف الفردية والمشتركة.

وظائف مدير مطعم بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان