مرجان

وصف الوظيفة

فرص عمل جديدة اليوم بالصحف بCrescent Enterprises للمواطنين والمقيمين - مقر الشركة بتلمسان
قم بارسال السيرة الذاتية بالنموذج بالاسفل

المهارات:

- القدرة على إعداد الوجبات طبقًا للمواصفات المحددة وبأفضل جودة ممكنة
- مهارات في تنظيم وإعداد الوجبات الكبيرة وحفلات الطعام الجماعية
- القدرة على الالتزام بقواعد الصحة والسلامة الغذائية أثناء إعداد الطعام
- القدرة على مراقبة الجودة وضمان تقديم الطعام بشكل يتناسب مع معايير الجودة العالية
- مهارات في تنظيم المطبخ وتنظيفه بشكل دوري لضمان سلامة الطعام

المهام:

- الإشراف على عملية الطهي من البداية للنهاية وضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد
- إعداد الوجبات وتقديم الأطعمة طبقًا لأعلى معايير الجودة والنظافة في المطبخ
- تنظيف وتعقيم المطبخ والمعدات لضمان بيئة عمل صحية وآمنة
- ضمان التزام المطبخ بسياسات الصحة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات
- تدريب الطهاة الجدد على طرق الطهي وأساليب المطبخ المختلفة

الانشطة الوظيفية

- يركز على هدفه وما يشغل نفسه بأشياء مالها قيمة
- تحسين العمليات الداخلية لتحقيق المهام بأقل تكلفة وأعلى كفاءة.
- التأكد من أن جميع الفرق على دراية بالأهداف المشتركة ومتطلبات التنسيق.
- يتم توزيع الراتب على الراتب الأساسي، البونص، الحوافز، والمكافآت.
- الاهتمام بالتفاصيل الدقيقة في كل مهمة لتحقيق الجودة المطلوبة.

القدرات المطلوبة

- الدقة والوضوح في شرح الأفكار يساهمان في تأمين فهم كامل للمعلومات.
- التخطيط والتنظيم: إدارة المهام اليومية والمشاريع بفعالية لتحقيق الأهداف.
- العمل الجماعي: القدرة على التعاون والعمل ضمن فريق لتحقيق الأهداف.
- تذكر تعبئة بيانات التواصل بشكل صحيح في النموذج.
- التفاعل بين الثقافات: القدرة على فهم والتواصل مع أشخاص من خلفيات ثقافية متنوعة.

مطلوب طباخ للعمل في شركة البيك بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان