مرجان

وصف الوظيفة

تُخبر النجاح الدائم عن فتح باب التوظيف بخصوص الشغل.

نبحث عن ذوي خبرة وكفاءة للمساهمة في شيف ساخن في مدينة تلمسان.

نحتاج إلى أشخاص قادرين على التواصل الفعّال لزيادة الفعالية.

المتطلبات الأساسية تشمل:
مهارات تواصل ممتازة, مهارات في الوظائف المسندة اليه.
علاوة على ذلك الالتزام والإخلاص لتحقيق الأهداف المشتركة.

نحن نقدم مزايا جيدة بما في ذلك دورات تدريبية متخصصة.

إذا كنت طموحًا للانضمام إلى فريقنا, نحن في انتظار ملفك الشخصي إلى إدارة الموارد البشرية.
نتطلع إلى لقائك!

المهارات:

- مهارات التواصل مع فريق العمل والعمل الجماعي لضمان التنسيق الجيد بين جميع الأفراد
- القدرة على العمل بسرعة تحت الضغط وفي بيئة ديناميكية
- القدرة على متابعة جودة الطعام والتأكد من تقديمه بشكل مثالي لرضا العملاء
- الالتزام بإجراءات السلامة الصحية والنظافة العامة أثناء تحضير الطعام
- مهارات عالية في التنسيق والتنظيم للمطبخ وضمان سير العمل بشكل فعال

المهام:

- مراقبة مستويات المخزون والتأكد من توفر المكونات الأساسية للطهي في المطبخ
- الحفاظ على نظافة المطبخ والأدوات والمعدات بشكل مستمر وفقًا لمعايير الصحة والسلامة
- الإشراف على عملية طهي الطعام والتأكد من استيفاء كافة المقاييس الغذائية والتغذوية
- تقديم المساعدة لزملاء العمل في تحضير الوجبات وتوزيع المهام حسب الحاجة
- تحضير الأطعمة الساخنة طبقًا للطلبات مع ضمان الحفاظ على الجودة والسرعة في الخدمة

الانشطة الوظيفية

- إدارة الأرشيف: تنظيم وحفظ السجلات والوثائق بشكل منظم وآمن.
- فترات الاختبار تُستخدم لتقييم الأداء وتحديد الأهلية للترقية.
- لازم دايم تعزز التواصل داخل الفريق عشان تحققوا الأهداف بكفاءة
- التحليل المالي: القدرة على قراءة وتفسير البيانات المالية لاتخاذ قرارات سليمة.
- القيادة الفعّالة: القدرة على توجيه وإلهام الفريق لتحقيق النجاح.

القدرات المطلوبة

- ضمان استمرارية تحقيق الأهداف من خلال اتخاذ قرارات مدروسة وسريعة عند الحاجة.
- الالتزام بتقديم أعمال تضاهي أعلى معايير الجودة
- توجه الفرق عشان المهام تتوزع بشكل متوازن وتحقق التنسيق المطلوب
- العمل الجماعي: القدرة على العمل بفعالية كجزء من فريق لتحقيق الأهداف المشتركة.
- لضمان الفهم الشامل، يجب تقديم المعلومات والأفكار بوضوح ودقة.

مطلوب شيف ساخن للعمل في مطعم بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان