مرجان

وصف الوظيفة

فرصة عمل جديدة اليوم ننشرها لكم , مطلوب فورا شيف للعمل بمدينة تلمسان.
اعلنت المستقبل المستدام عن فرص شاغرة لسد العجز بها وذلك بوظيفة شيف.
اذا كانت خبرتك في نفس المجال فقدم سيرتك الذاتية .
قم بتعبئة نموذج التقديم على الوظيفة بالاسفل للتواصل مع صاحب العمل.
لا تنسى كتابة تخصصك في عنوان النموذج.
مع خالص الامنيات بالتوفيق للجميع.

المهارات:

- المهارة في إدارة المخزون وتقدير الاحتياجات الغذائية بدقة
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد على إجراءات العمل والمعايير المطلوبة
- القدرة على إعداد الأطباق والمأكولات وفقًا للوصفات والمواصفات المطلوبة
- القدرة على إدارة المطبخ والتأكد من توافر كافة المكونات اللازمة
- المعرفة بتقنيات الطهي المختلفة لضمان جودة الطعام

المهام:

- الإشراف على عملية الطهي والتأكد من جودتها في جميع المراحل
- تطوير وصفات جديدة وتحسين الأطباق الحالية لجذب الزبائن
- استلام المكونات والتأكد من جودتها ومطابقتها للمعايير المطلوبة
- التعاون مع الطهاة الآخرين لتطوير قوائم جديدة وتقديم أطباق مبتكرة
- تقديم الدعم والمساعدة للموظفين في مختلف مهام المطبخ عند الحاجة

الانشطة الوظيفية

- استفيد من خبرتك في التعامل مع الضغوط عشان تزيد ثقتك في نفسك
- تحسين التواصل بين أعضاء الفريق لضمان سير العمل بدون أي تعقيدات.
- العمل بشكل منهجي ومنظم لضمان سير العمل بسلاسة تحت الضغط.
- يأتي بأفكار غير مسبوقة لتحسين الإجراءات وتطوير الأداء
- التفكير الإبداعي والمبتكر: دايم يطلع أفكار جديدة وغير تقليدية

القدرات المطلوبة

- تعتمد استراتيجية التقييم على تحليل دوري لمؤشرات الأداء لتحقيق الأهداف.
- تشمل الحوافز خطط توفير التقاعد والمزايا التقاعدية.
- التفاوض الفعّال يتطلب القدرة على الوصول إلى حلول وسط متفق عليها.
- التواصل الواضح: التعبير عن الأفكار والمعلومات بشكل مفهوم سواء شفهيًا أو كتابيًا.
- بنوفر ليك بيئة عمل تفتح ليك فرص جديدة.

وظائف شيف في شركة بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان