مرجان

وصف الوظيفة

تعلن لكم جهة النجاح المستمر عن وجود فرصة وظيفة مميزة للتعاون معنا في منطقة تلمسان.

إذا كان لديك رغبة بتحديات جديدة وتحب العمل في أجواء إيجابية نستقطب طباخ لتأدية مهام تطوير المشاريع.

نحن نؤمن بأهمية التعاون والتنسيق للتطور المستمر.
نرغب في انضمام أشخاص لديهم الكفاءات في مختلف التخصصات.

إذا كنت مهتماً بالانضمام إلينا يرجى مشاركة معلوماتك إلى الإدارة المعنية.
لا تترك هذه الفرصة تفوتك لتكون جزءاً من عائلتنا نحن في انتظارك!

المهارات:

- القدرة على تنظيم مكونات الطعام وتخزينها بشكل مناسب للحفاظ على جودتها
- القدرة على ابتكار أطباق جديدة ومبتكرة تتناسب مع ذوق الزبائن المحليين
- المعرفة بأنواع وأصناف الطعام المختلفة وقدرتها على تقديمها بشكل احترافي
- القدرة على إدارة وقت العمل بشكل فعال لتحضير أطباق متعددة في نفس الوقت
- مهارات في تنظيف وتعقيم المعدات والأدوات لضمان بيئة عمل صحية

المهام:

- تنفيذ إجراءات السلامة الغذائية بشكل دقيق والالتزام بها أثناء تحضير الطعام
- التنسيق مع الطهاة والزملاء في المطبخ لتنظيم سير العمل وضمان الكفاءة
- إعداد الأطعمة بشكل احترافي حسب الوصفات والتأكد من جودتها قبل التقديم
- مراقبة المواد الغذائية واستخدامها بشكل فعال لمنع الهدر وضمان توفير المخزون بشكل دائم
- مراقبة عملية تقديم الطعام في المطعم وضمان توصيله إلى الزبائن في الوقت المناسب وبالجودة المطلوبة

الانشطة الوظيفية

- يحرص على استغلال كل دقيقة لتحقيق أقصى إنتاجية
- الاعتراف بالخطأ عند حدوثه والعمل على تصحيحه بصدق.
- الاستقلالية: يقدر يشتغل لحاله وما يحتاج توجيه مستمر
- التعاون الفعّال مع الفريق: المشاركة بفاعلية في العمل الجماعي لتحقيق النتائج المطلوبة.
- التفاوض الفعّال: القدرة على الوصول إلى حلول مرضية لجميع الأطراف من خلال الحوار.

القدرات المطلوبة

- تُمنح بدلات إضافية للموظفين الذين يتولون مسؤوليات إضافية أو قيادية.
- ما يتردد ياخذ خطوة: عنده شجاعة إنه يجرب شي جديد أو ياخذ قرار صعب.
- تقدم تقارير واضحة ومنظمة عن شغلك والتقدم اللي حققته
- مع كل إنجاز هتحقق زيادة في راتبك.
- يتحمل المسؤولية عن قراراته ويعالج الأخطاء بشكل فوري

مطلوب طباخ للعمل في مطعم شعبي بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان