مرجان

وصف الوظيفة

جديد اليوم من الوظائف بشركة BrightStart Inc , متوفر اماكن لوظيفة مدير مطعم , براتب يعتمد على خبرة المتقدم.
مطلوب خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال العمل , او يفضل وجود الخبرة.
لا تتأخر في التقديم , العدد المطلوب محدود.

المهارات:

- القدرة على إدارة جميع عمليات المطعم بشكل فعال من المطبخ إلى خدمة العملاء
- القدرة على تطوير استراتيجيات تسويقية لزيادة مبيعات المطعم وجذب المزيد من العملاء
- القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة واتخاذ القرارات السريعة لحل المشاكل
- مهارات تنظيمية لضمان سلاسة سير العمل وتوزيع المهام بين العاملين
- مهارات في التواصل مع العملاء وحل مشاكلهم لتحقيق أعلى مستوى من رضا العملاء

المهام:

- إدارة جميع عمليات المطعم اليومية والتأكد من سير العمل بكفاءة وجودة عالية
- مراقبة مستويات الخدمة وضمان أن كل عميل يحصل على تجربة مميزة ومرضية
- إعداد تقارير دورية للإدارة عن أداء المطعم وتحقيق الأهداف المقررة
- متابعة توفر المواد الغذائية والمشروبات وضمان تجديد المخزون بشكل مستمر
- إدارة العمليات المالية للمطعم بما في ذلك إعداد الميزانية وحساب الأرباح والخسائر

الانشطة الوظيفية

- تحليل الأداء وتقييم النتائج أدوات مهمة لتطوير المهارات والكفاءات
- يساهم في تحسين العمليات من خلال تقديم أفكار جديدة ومبتكرة
- تلتزم بالقيم المهنية في كل وقت عشان تقدم أفضل شغل
- توفير الدعم اللازم للأقسام المختلفة لحل أي تحديات قد تعرقل سير العمل.
- التعلم الذاتي: اكتساب مهارات جديدة بمفردك.

القدرات المطلوبة

- قائد شاطر يعرف كيف يحفز الفريق ويوجههم لتحقيق النجاح
- لا يتجنب الأخطاء، بل يعمل على معالجتها وتحمل تبعاتها
- تتيح الشركة نظام عمل مرن لتلبية احتياجات الموظفين.
- إدارة المشاريع: يخطط وينفذ المشاريع عشان يحقق الأهداف المطلوبة
- يتعلم لوحده ويطور نفسه بدون ما يحتاج توجيه من أحد

مطلوب مدير مطعم للعمل في شركة كبيرة بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان