مرجان

وصف الوظيفة

لشركة الطليعة مطلوب والتعيين فوري مدير تشغيل مطاعم بمدينة تلمسان.
وظائف تلمسان و وظائف مدير تشغيل مطاعم
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

- الإلمام بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية لضمان الجودة
- القدرة على العمل في بيئات عمل سريعة ومتغيرة بشكل مستمر
- القدرة على إدارة الفرق الكبيرة وتوزيع المهام بشكل فعال
- مهارات التواصل الممتازة مع الموظفين والعملاء لضمان تقديم خدمات عالية الجودة
- القدرة على حل المشكلات بسرعة وفعالية أثناء سير العمل

المهام:

- الإشراف على تحضير وتقديم الطعام لضمان التميز والجودة
- التدريب المستمر للموظفين على مهارات الخدمة وتقنيات الطبخ
- التنسيق مع الموردين لضمان توريد المواد الغذائية في الوقت المحدد
- التأكد من تطابق الإجراءات التشغيلية مع المعايير المحددة
- متابعة أداء العمل وتقديم حلول لتحسين جودة الخدمة

الانشطة الوظيفية

- الشركة تدعم المرونة في تنظيم أوقات العمل.
- تطوير استراتيجيات للمحافظة على الحافز والروح الإيجابية رغم الضغوط.
- التكيف السريع مع الظروف المتغيرة والعمل بمرونة عالية
- يحرص على استغلال كل دقيقة لتحقيق أقصى إنتاجية
- تشمل الحزمة الوظيفية التأمين الصحي والإجازات المدفوعة كجزء من المزايا المقدمة.

القدرات المطلوبة

- التفاعل مع المواقف الضاغطة بشكل إيجابي وتحويلها إلى فرص للتعلم والنمو.
- تتواصل دايم مع الفريق عشان تحقق الأهداف في الوقت المطلوب
- التعاون بسلاسة مع الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة.
- التعامل مع العملاء: تقديم خدمة عملاء ممتازة وتلبية احتياجاتهم.
- نحن نؤمن بإمكاناتك، لا تتردد في التقديم.

مطلوب مدير تشغيل مطاعم لإدارة العمليات التشغيلية بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان