مرجان

وصف الوظيفة

فرص عمل مدير تشغيل مطاعم للعمل بشركة Strive Systems بالشروط التالية :

- يفضل التواجد في تلمسان

- خبرة كبيرة في نفس مجال الوظيفة

- الراتب المرصود معتمد عالخبرة

- ارسل سيرتك الذاتية CV

المهارات:

- القدرة على مراقبة الأداء المالي للمطعم وتقديم تقارير دورية عن الأرباح والخسائر
- مهارات تواصل فعالة مع العملاء لضمان تلبية احتياجاتهم وحل أي مشكلات
- مهارات في تخطيط الميزانيات وإدارة التكاليف لضمان الربحية في المطعم
- القدرة على تحسين خدمة العملاء والتأكد من تقديم تجربة تناول الطعام الممتازة
- القدرة على تنسيق العمليات بين الأقسام المختلفة لضمان سير العمل بشكل منظم وفعال

المهام:

- ضمان الامتثال لجميع معايير الصحة والسلامة الغذائية في المطعم
- وضع وتنفيذ استراتيجيات التسويق لجذب العملاء الجدد وزيادة الإيرادات
- مراقبة الأداء المالي للمطعم وتقديم التقارير الدورية للإدارة بشأن الأرباح والمصروفات
- التنسيق مع الطهاة والموظفين لضمان تقديم الطعام عالي الجودة في الوقت المحدد
- تطوير خطط التدريب للموظفين وتحفيزهم لتحقيق الأداء الأمثل

الانشطة الوظيفية

- الالتزام بالتوجيهات والتعليمات الموجهة لضمان تنفيذ المهام بالشكل الصحيح.
- يعرف يجهز تقارير توضح إذا كانت الأهداف تحققت والنتائج المطلوبة تم الوصول لها
- تقديم الهوية الوطنية والشهادات الأكاديمية يُعد متطلباً رئيسياً في حال تم طلبها.
- مهارة التفاوض تساعد على إيجاد تسويات مقبولة لجميع الأطراف المعنية.
- التواصل بين الثقافات: يقدر يتعامل مع ناس من ثقافات مختلفة بسهولة

القدرات المطلوبة

- يعمل على تطوير ذاته من خلال التعلم المستمر ومواكبة التحديات
- المرونة في التعامل مع المتغيرات: التكيف مع الظروف الجديدة وتغيير الاستراتيجيات حسب الحاجة.
- منظم جدًا في توثيق كل الإجراءات والقرارات بشكل مرتب
- نحن نبحث عن أشخاص متميزين لديهم القدرة على الإبداع.
- ساهم في نجاحاتنا المستقبلية بمهاراتك وخبراتك.

وظائف مدير تشغيل مطاعم بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان