مرجان

وصف الوظيفة

تفخر TrueNorth Ventures عن وظائف متاحة في قسم إدارة الأعمال للمساهمة في مساعد شيف في منطقة تلمسان.

نبحث عن أفراد محترفين يمتلكون خبرات الابتكار لضمان النجاح المستدام.

المؤهلات الأساسية هي:
معرفة جيدة بـ التقنيات الجديدة.
كما نبحث عن الإبداع لزيادة الإنتاجية.

نحن نقدم تسهيلات مهنية منها دورات تدريبية.

إذا كان لديك الحماس للانضمام إلى فريقنا, فلا تتردد في إرسال بياناتك إلى إدارة الموارد البشرية.
نتمنى لك التوفيق في التقديم!

المهارات:

- الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية أثناء عملية التحضير والطهي
- القدرة على إدارة المكونات الغذائية وتنظيمها بشكل صحيح وفقًا للمعايير الصحية
- القدرة على العمل في بيئة سريعة وفعالة دون التأثير على جودة الطعام المعد
- مهارات العمل ضمن فريق وتنسيق الجهود في المطبخ لتحقيق أهداف إعداد الطعام بشكل فعال
- القدرة على التحمل والعمل تحت ضغط الوقت في بيئة المطبخ

المهام:

- اتباع إجراءات السلامة المهنية في التعامل مع الأدوات الحادة وأفران الطهي
- التأكد من إتمام كافة المهام في الوقت المحدد لضمان تقديم الطعام للزبائن في الوقت المناسب
- المشاركة في تحضير الوجبات الخاصة بمختلف الأطعمة والمشروبات للمطعم أو الفندق
- تنظيم المكونات الغذائية وضمان استخدامها بشكل صحيح وفقًا للمعايير الغذائية
- المشاركة في تدريب الموظفين الجدد على إجراءات العمل في المطبخ بشكل آمن

الانشطة الوظيفية

- تتأكد إن كل شغلة مرتبطة بهدف واضح عشان النتائج تكون ملموسة
- شهادة متخصصة تعكس الجاهزية لتنفيذ المهام الوظيفية بفعالية.
- مع كل إنجاز هتحقق زيادة في راتبك.
- يعرف كيف يسوق نفسه ويبرز مهاراته وإنجازاته بطريقة مميزة
- عنده حس مسؤولية عالي: يعرف إن أي شغلة بسيطة تسوي فرق كبير، فيشتغل بضمير.

القدرات المطلوبة

- التكيف مع ضغوط العمل مع القدرة على إنجاز معاملات متنوعة بكفاءة.
- متابعة تنفيذ المهام في كل قسم لضمان التوافق مع الأهداف العامة.
- تبحث الشركة عن مرشحين لديهم خلفية قوية وإنجازات مثبتة.
- يعرف كيف يعد تقارير أداء دقيقة ويوضح فيها النتائج
- تخصيص الوقت والجهد المناسب لكل مهمة لضمان تحقيق الأهداف دون تأخير.

مطلوب مساعد شيف بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان