مرجان

وصف الوظيفة

التعيين فوري مطلوب مساعد شيف للتعيين بمدينة تلمسان
التواصل من خلال ارسال السيرة الذاتية على البريد الالكتروني من نموذج التقديم

لا يشترط الخبرة للتقدم للوظيفة

المهارات:

- القدرة على مراقبة المخزون وطلب المواد اللازمة للحفاظ على استمرارية العمل في المطبخ
- القدرة على الحفاظ على نظافة المطبخ وأدواته وفقًا لمعايير السلامة الغذائية
- مهارات تنظيم المطبخ وإعداد المكونات قبل بدء عملية الطهي لضمان سير العمل بسلاسة
- القدرة على مساعدة الشيف في تحضير وتجهيز الوجبات بشكل دقيق وسريع
- القدرة على الإبداع في تحضير الأطباق الجديدة وتقديم حلول مبتكرة للمشاكل التي قد تظهر

المهام:

- تنفيذ تعليمات الشيف المتعلقة باستخدام التوابل والمكونات لإضفاء النكهة المطلوبة على الأطباق
- التعامل مع أدوات المطبخ بشكل محترف وآمن للحد من الحوادث والإصابات
- مراقبة مخزون المواد الغذائية والمعدات وتقديم تقارير حول احتياجات المطبخ
- مساعدة الشيف في تحضير المكونات اللازمة للطهي وفقًا للوصفات المعتمدة في المطبخ
- تنفيذ التعليمات الخاصة بتحضير الأطباق وتنظيم المكونات في الوقت المحدد

الانشطة الوظيفية

- التفكير بعيد المدى يساعد في توجيه الجهود نحو تحقيق أهداف طويلة الأمد.
- لو بتدور على بيئة عمل محفزة، احنا المكان الصح.
- لا تنسَ إضافة بيانات التواصل عند ملء النموذج.
- يعمل على تطوير ذاته من خلال التعلم المستمر ومواكبة التحديات
- الاستمرار في اكتساب وتحديث المهارات والمعرفة بشكل دوري.

القدرات المطلوبة

- لو دخلت برامج تدريبية مهنية وأخذت شهادات، بتضمن إنك مستعد للوظيفة
- التأكد من توزيع الأدوار والمسؤوليات بشكل يحقق التنسيق الأمثل.
- التفكير التحليلي: معالجة المعلومات بشكل دقيق واتخاذ قرارات مبنية على الحقائق.
- يلتزم بمواعيده ويحرص على عدم المماطلة في المهام
- العمل ضمن فريق: التعاون والعمل الجماعي لتحقيق الأهداف المشتركة.

مساعد شيف مطلوب بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان